V Domažlicích a Plzni uvařili pšeničné pivo Prior
Plzeňský Prazdroj ve spolupráci s Městským pivovarem v Domažlicích oživil v limitované edici svou historickou značku Prior. Svrchně kvašený pšeničný speciál odkazuje na značku piva, kterou Prazdroj vařil v první polovině devadesátých let, a to právě v domažlickém pivovaru, jenž pod něj tehdy spadal. Číst dále...
Nejlepší vlašáky ochutnáte na Mikulovsku
V uplynulých dnech hodnotila porota naší největší a nejvyšší Národní soutěže vín vína s původem hroznů v Mikulovské vinařské podoblasti. V konkurenci bezmála sedmi set vín vybrala jako nejlepší a titul Šampiona udělila Ryzlinku vlašskému EGO No. 69, pozdní sběr ročníku 2021 Zámeckého vinařství Bzenec. Národní soutěž vín probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Číst dále...
Lihovárek.cz
Internetový obchod s alkoholem Lihovárek.cz získal milionové investice od společností Meriton, která je širší součástí investiční skupiny Miton, a Startguide. Finance majitelé e-shopu použijí primárně pro další růst v odvětví, které je kapitálově značně náročné. Vedle samotného prodeje má Lihovárek.cz ambice pomáhat lokálním lihovarům s jejich propagací a přispívat ke kultuře kvalitního pití v Česku. Do ní by podle zakladatelů měly vedle piv z malých pivovarů a tuzemských vín, které zažily výrazný boom v posledních letech, patřit právě i lokální řemeslné pálenky, které z hlediska kvality i udržitelnosti mnohdy výrazně předčí zahraniční destiláty. Číst dále...
Vinozoom Vinařství roku
Svaz vinařů ČR vyhlašuje již 13. ročník prestižní oborové soutěže VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2022, a do soutěže se tak mohou začít přihlašovat a být nominována vinařství v kategoriích malé, střední a velké. Výsledky Vinařství roku 2022 budou slavnostně vyhlášeny 26. ledna opět v prostorách Hvězdárny a planetária Brno. Číst dále...
Dvě zlata z WBA pro Svijany
Dvě zlaté, jednu stříbrnou a dvě bronzové medaile si z letošního ročníku světové degustační soutěže World Beer Awards odnesla piva ze Svijan. Oba držitelé zlata – prémiový ležák 450 i Svijanský Kníže 13 % – se současně stali i národními vítězi v různých kategoriích ležáků, čímž se automaticky kvalifikovali do celosvětového klání, z nějž si „čtyřistapadesátka“ odnesla cenu za nejlepší světový světlý ležák českého typu v roce 2020. Číst dále...
Stará žitná myslivecká zlatá ve světové degustační soutěži
Whisky Stará žitná myslivecká Bourbon Cask Reserve slaví úspěch nejen doma, ale i ve světě. Kromě českých zákazníků si výjimečnou chuť žita ze sudů po bourbonu oblíbili také porotci světové degustační soutěže The Spirits Business World Whisky Masters 2022. Ti udělili žitné whisky z nejstarší palírny v Evropě zlatou medaili v kategorii evropských blendovaných whisek. Číst dále...
Co pomůže vínu vydržet?
Dostali jste jako dárek láhev vína, kterou si chcete schovat na později? Nebo jste už lahodný mok ochutnali a rádi byste jej dopili později? Přečtěte si několik praktických tipů, jak se postarat, aby se vám víno nezkazilo – bez nutnosti drahého vybavení. Číst dále...
Stará žitná myslivecká Bourbon Cask Reserve v Indii
Zájem o whisky z České republiky je v Indii čím dál tím větší. Prostějovská Palírna U Zeleného stromu dopravila do druhé nejlidnatější země světa již několikátý kontejner se Starou žitnou mysliveckou Bourbon Cask Reserve. Číst dále...
Sauvignon z Vinných sklepů Skalák
Národní soutěž vín 2022 se přesunula na jižní Moravu a seriál hodnocení zde tradičně odstartovalo dvoudenní posuzování vín Slovácké vinařské podoblasti. Nejlepším vínem, tedy Šampionem, byl vybrán Sauvignon 2021, výběr z hroznů z vinařství Vinné sklepy Skalák. Největší a nejvyšší soutěž vín v Česku zaštituje Svaz vinařů České republiky spolu s Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu, organizaci na Slovácku zajišťuje Sdružení slováckých vinařů. Číst dále...
Znojemský pivovar má nové etikety
Znojemský městský pivovar mění etikety. Jejich dominantou je nově písmeno Z, které se stává hlavním symbolem znázorněným ve formě praporce a tvoří základ etiket, což posiluje vztah pivovaru s tímto historickým královským městem. Znojemský pivovar po „covidové“ stagnaci letos plánuje rekordní výstav kolem 3800 hektolitrů, tím se stane jedním z největších producentů piva v Jihomoravském kraji. Číst dále...
Káva za studena
Také jste přesvědčeni, že káva zalitá studenou vodou je nepitelná? Chyba. Je to nový trend. Tzv. Cold Brew je dokonalý nápoj ideální na ledovou kávu, kterou navíc můžete vylepšovat přidáním šlehané smetany, mléka nebo ovoce, skvělá je i s tonikem. Prostě podle vaší fantazie. Číst dále...
Spotřeba prosecca v Česku roste
Prosecco se stalo celosvětovým fenoménem a rekordní úspěch slaví i v České republice. V roce 2021 se do ČR podle údajů sdružení výrobců prosecca dovezlo přes 8,7 milionu lahví. Průměrně tak dnes každý dospělý Čech vypije 1 lahev o objemu 0,75 litru ročně. Číst dále...
Mezinárodní den rumu s rumy Abuelo
Zakroužkujte si 16. srpen jako nejdůležitější den v roce a připijte si společně s přáteli elegantním prvotřídním rumem na oslavu Mezinárodního dne rumu. Zkuste třeba výjimečný Abuelo Añejo 12 a připijte na zdraví všem, kdo se nebojí užívat krásu života v karibském tempu. A pokud byste chtěli vyzkoušet něco nového, přinášíme vám i tipy na vytříbené koktejly. Číst dále...
Modernizace pivovaru Velké Popovice
Velkopopovický pivovar prochází výraznou modernizací. V květnu spustil novou stáčecí linku na vratné lahve, nyní uvedl do provozu 14 moderních cylindrokonických tanků, ve kterých budou nově zrát a kvasit ležáky i výčepní piva a které nahradí původní technologii v pivovarském sklepení. Celkově jde o investici přesahující 620 milionů korun. Číst dále...
Mezinárodní den prosecca
Připijte si s námi! Oblíbené prosecco slaví, a to rovnou mezinárodním dnem, který připadá na 13. srpna. Přečtěte si o tom, proč je u nás toto šumivé víno stále populárnější a který z krajů podle dat společnosti Dáme jídlo vede v jeho popíjení. A k tomu si nezapomeňte dát skleničku lahodného prosecca. Kurýři ze společnosti Dáme market Vám ho dovezou čerstvě vychlazené až ke dveřím během chvilky. Číst dále...
Gordon's Gin s příchutí čerstvých pomerančů
Za chutěmi Středomoří už nemusíte létat: Gordon´s Gin, světová jednička mezi giny, nyní přináší krásy Středomoří až k vám domů – v podobě nového ginu Gordon´s Mediterranean Orange Distilled Gin s příchutí čerstvých pomerančů. Číst dále...
Moravská vína zaujala v Londýně
Po dvou letech se v červenci v londýnském Business Design Centre opět konal National Geographic Traveller Food Festival, věnovaný tradičně nejlepšímu jídlu a pití z celého světa. Nechyběla u toho ani moravská vína, kdy Národní vinařské centrum představilo výběr cestovatelsky atraktivních vinařství z Moravy. Účast moravských vín na festivalu v Londýně proběhla ve spolupráci s Českou centrálou cestovního ruchu – CzechTourism. Číst dále...
Pivo Cvikov v obchodech Žabka
Řemeslná piva z lokálních minipivovarů už dávno nejsou jen regionální záležitostí. Pivní speciály si cestu k zákazníkům hledají i prostřednictvím různých festivalů, restaurací nebo nabídky obchodních řetězců. Příkladem je i pivovar Cvikov, se kterým v letošním roce navázala spolupráci síť prodejen Žabka. Zákazníci pražských obchodů v ulici 28. října, Pštrossově, Korunní a na Moráni se tak nyní mohou osvěžit například osmistupňovým Sklářem, který dříve patřil do každého horkého provozu sklářských hutí. Číst dále...
Mezinárodní den rumu
Není rum jako rum. Pravý rum má svůj jasný původ, na nic si nehraje a nepotřebuje žádná dochucovadla. Ostatně nová legislativa dala pravému rumu jasné mantinely, jež musí splňovat. Číst dále...
Deset let Bernard Pubů
Je to právě deset let od otevření prvního Bernard Pubu. Stalo se tak v Jeseniově ulici v Praze. Síť franšízových podniků nesoucích jméno piva Bernard se od té doby postupně rozšiřuje, aktuálně jich je otevřeno jedenáct, z toho dva v zahraničí, na Slovensku a ve Španělsku. Další přibývají. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©