Národní sommelierkou se stala Klára Kollárová

Moravská a česká vína jsou díky specifickým půdním a klimatickým podmínkám a originálním přístupům našich vinařů ve vinařském světě samostatnou kategorií. A jako taková jak na národní, tak na mezinárodní úrovni potřebují naprosto profesionální prezentaci. To byl také hlavní důvod, proč v rámci Národního vinařské centra vznikla pozice národního sommeliera, na kterou v těchto dnech nastupuje přední česká sommelierka Klára Kollárová. Číst dále...

Skupině Kofola ve druhém čtvrtletí rostly tržby i náklady

Pozitivní trend vývoje tržeb Skupiny Kofola z prvního čtvrtletí roku pokračoval také ve čtvrtletí druhém. Tržby v tomto období meziročně vzrostly nad očekávání o 23 % a za prvních šest měsíců již dosáhly výše 3,717 miliardy korun. Je to o 763 milionů korun více než za prvních šest měsíců loňského roku a historický rekord. Dařilo se růst všem částem Skupiny: Kofole v Česku a na Slovensku, firmám v segmentu Voňavé&Čerstvé i regionu Adriatic. Vysoký nárůst tržeb byl však doprovázen výrazně rostoucími náklady v čele s energiemi, materiálovými vstupy a mzdovými náklady. Provozní zisk Skupiny tak ve druhém čtvrtletí meziročně klesl o 19 %. S ohledem na tento vývoj management Skupiny zpřesnil odhad ročního cíle EBITDA na 1,080 – 1,150 miliardy korun. Valné hromadě také navrhne mírné snížení dividendy na 11,30 Kč na akcii. Číst dále...

Merlot z vinařství Kamila Prokeše

Velkopavlovicko patří mezi naše nejprosluněnější regiony a proto se zde velmi daří červeným vínům. To potvrdilo i závěrečné hodnocení Národní soutěže vín, největší a nejvyšší soutěže vín v České republice, které se věnovalo vínům z Velkopavlovické vinařské podoblasti. Nejlepším vínem se zde stalo právě červené a to Merlot 2019, výběr z hroznů z vinařství Kamila Prokeše. Národní soutěž vín probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Číst dále...

Fond Wine Management nakupuje

Investiční fond Wine Management nadále zvyšuje hodnotu svého portfolia vzácných lahví vína a whisky. Ve druhém kvartálu se mu podařilo získat jeden exemplář whisky z prestižní edice vyrobené k oslavám výročí panování Alžběty II. To přispělo k dalšímu zhodnocení aktiv fondu, která ve druhém čtvrtletí vzrostla o 2,7 %. Za téměř čtyři roky od založení fondu šla jejich hodnota nahoru o celkových 43,61 %. Číst dále...

Sprite jen v čiré láhvi

Oblíbený osvěžující nápoj Sprite se nově plní do čirých lahví. Původní zelená barva láhve je minulostí, Sprite se tak připojil k další značkám Coca-Cola, které se již v čirých lahvích prodávají – Coca-Cola, Coca-Cola Zero a Fanta. Důvodem ke změně barvy lahve je skutečnost, že čiré lahve mají ve srovnání s barevnými lahvemi širší využití v rámci recyklace. Číst dále...

Nejlepší bock na světě vaří Samson

Pivovar Samson letos slaví na poli mezinárodních degustačních soutěží velkolepý úspěch! Pivo Samson BOCK bylo na londýnském klání World Beer Awards 2022 oceněno jako vůbec nejlepší ležák typu BOCK na světě. V Londýně vyhrála i další čtyři piva z produkce Pivovaru Samson, šesté ocenění si pak nejstarší českobudějovický pivovar veze ze sousedního Německa, konkrétně z mnichovské soutěže European Beer Star 2022. Pivovar Samson tak navazuje na úspěchy z předešlých let. Číst dále...

Den Starobrna již tuto sobotu

Po několikaleté pauze způsobené epidemií covidu se návštěvníci konečně dočkají! V sobotu 3. září v pravé poledne se otevřenou brány pivovaru Starobrno dokořán. Tradiční Den Starobrna, konaný vždy o první zářijové sobotě, letos bude opravdu velkolepý: vždyť pivovar na Starém Brně slaví významné jubileum, přesně 150 let od svého založení. Celý den se tak ponese ve slavnostním duchu. Vstupné se neplatí a pivo bude stát pouhých patnáct korun za jeden „škopek“. Číst dále...

Jarmark chutí

Již 26 let se koná v Teplicích jediná konference v ČR o prevenci nemocí výživou pod názvem Výživa a zdraví určena pouze pro odborníky ve výživě. Přemýšleli jsme, jak vybrané přednášky od odborníků předat široké veřejnosti, a především mladé generaci vhodnou formou. Tato doba nás přesvědčuje o tom, že je nutné vzdělávání ve výživě a zdraví. A proto jsme se rozhodli v roce 2021 uspořádat první ročník "Jarmarku chutí". Číst dále...

Aqua Carpatica v sortimentu PepsiCo

Společnost PepsiCo, Inc. (NASDAQ: PEP) oznámila uzavření strategické dohody s prémiovou rumunskou pramenitou vodou AQUA Carpatica, na jejímž základě bude PepsiCo ve společnosti AQUA Carpatica vlastnit 20procentní podíl. V rámci dohody bude mít společnost PepsiCo práva na distribuci této pramenité vody v Rumunsku a v Polsku s možností rozšíření na další trhy včetně Spojených států. Číst dále...

S Českou chuťovkou i v těžkých dobách

Česká chuťovka vsadila na tradice a vynikající chuť českých potravin už před 14 lety, kdy byl trh zaplaven levnými potravinami z dovozu a čeští výrobci byli nuceni se často i proti své vůli uchylovat k levným náhražkám kvůli konkurenceschopnosti. Od té doby se mnohé změnilo k lepšímu, české potraviny v kvalitě a chuti většinou ty dovozové i předčí a naši spotřebitelé se také naučili lépe rozlišovat kvalitu od nekvality a nehledět jednostranně jen na nízkou cenu. Číst dále...

Ohlédnutí za Radegast dnem

Do areálu Pivovaru Radegast v Nošovicích konečně po vynucené „koronavirové pauze“ zavítali fanoušci skvělého piva a kvalitní hudby. Návštěvníkům tradiční akce Radegast den zahrála legendární kapela Nazareth, pivovarští nadšenci si prohlédli v pivovaru novou varnu a plechovkou linku a česko-slovenský souboj výčepních byl napínavý až do konce. Číst dále...

Dobrá voda slaví třicet let

V srpnu 1992 se v jihočeském Byňově začaly stáčet první lahve balené vody s etiketami Dobrá voda. Značka, která patří pod křídla Mattoni 1873, největšího výrobce nealkoholických nápojů ve střední Evropě, tak slaví 30 let, během nichž se stala třetí nejprodávanější značkou mezi balenými vodami v ČR *. Číst dále...

Müller Thurgau z vinařství Znovín Znojmo

Hodnocení Národní soutěže vín se přehouplo do své druhé poloviny a jako již tradičně třetí v pořadí se věnovalo Znojemské vinařské podoblasti. Šampionem, a tedy nejlepším vínem na Znojemsku, se zde stal Müller Thurgau 2021, výběr z hroznů z vinařství Znovín Znojmo. Národní soutěž vín je nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Číst dále...

Dobrá voda je Reformulací roku

Dobrá voda Citron a máta slaví úspěchy. Letošní novinka získala ocenění Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní výrobek roku 2022 v kategorii Reformulace roku. Nová Dobrá voda Citron a máta obsahuje kromě přírodních minerálů také vitamíny skupiny B, a navíc se pyšní o 40 % nižším obsahem cukru ve srovnání s ostatními příchutěmi značky. Číst dále...

Vína z Moravy, vína z Čech

Moravská a česká vína jsou osobitá a jedinečná, ale nevznikají sama o sobě, nestačí je jen sebrat nalahvovaná někde pod keřem. Často je to zápas vinařů s živly, umění využít každého paprsku podzimního slunce, každé kapky deště v parném létě, ale i cit a talent uchránit vinohrad před jarními mrazy, kroupami a škůdci. Práce, práce a zase práce, ale po ní přichází čas klidu, radosti, rodiny a přátel, tedy těch momentů, která naše vína tak skvěle doprovází… Číst dále...

Již zítra se koná Radegast den

Pořádně hořký Radegast den je za rohem. Na programu bude skvěle načepovaný Radegast, hudební hvězdy v čele s Nazareth, mezinárodní souboj v čepování piva, hokejové a fotbalové osobnosti nebo adrenalinové aktivity včetně 100metrové rychlojízdy na laně nad nošovickým pivovarem. Slavnosti Radegast den vypuknou v sobotu 27. srpna

od 11 hodin v areálu Pivovaru Radegast v Nošovicích. Číst dále...

Teekanne Ginger & Lemon

Máte rádi pestrou směs chutí, které dohromady tvoří jedinečný zážitek? Nenechte si ujít čaj se zázvorem a citronem Ginger & Lemon od TEEKANNE, který k dokonalosti dovádí voňavá pomerančová kůra, lékořice a citronová tráva. Číst dále...

Každé osmé pivo z Prazdroje je Birell

Každé osmé pivo z Plzeňského Prazdroje je již nealkoholické. Dlouhodobý růst populární značky Birell v letošním roce ještě akceleruje. Za prvních sedm měsíců roku prodal Prazdroj o čtvrtinu nealkoholických piv více než ve stejném období loňského roku. Roste přitom jak základní, neochucená verze Birellu, tak i nealko radlery, tedy Birelly ochucené přírodními ovocnými šťávami. V posledních letech se zvyšuje zájem o nealko piva u mužů. Číst dále...

Moravský Pinot Noir je na špici

Prestižní světový magazín o vínech Decanter vydal u příležitosti mezinárodního dne odrůdy Pinot Noir (18. srpna) výběr patnácti výjimečných vín této odrůdy. Do této vybrané společnosti se dostalo i moravské víno, a to Pinot Noir Reserva 2015, výběr z hroznů z BV vinařství. Číst dále...

Budoucnost zeleného čaje v EU

I když čaj není původem z naší domoviny, zabydlel se snad v každé české domácnosti. Velké oblibě se těší čaj zelený, který obsahuje množství zdraví prospěšných látek s antioxidačními a povzbudivými účinky. Evropská unie chce však dát některým produktům s extraktem ze zeleného čaje červenou. Proč? Číst dále...