Jarovín 2024
Národní soutěž růžových a perlivých vín JAROVÍN 2024 zná své vítěze. V pátek 26. 4. ohodnotila odborná komise ve Velkých Pavlovicích 205 vín přihlášených 95 vinaři – a následně vyhlásila vítěze v celkem sedmi kategoriích. Championem a absolutním vítězem soutěže se stal Cabernet Sauvignon rosé 2023, pozdní sběr ze Střední vinařské školy Valtice. Číst dále...
Baron Hildprandt Ze zralých hrušek zlatý na Monde Selection Quality Awards
Ve významné mezinárodní soutěži kvality výrobků Monde Selection Quality Awards získal Baron Hildprandt Ze zralých hrušek zlatou medaili za vynikající kvalitu. Toto prestižní ocenění potvrzuje vysokou úroveň českých ovocných destilátů i um zkušeného mistra destilatéra, který stojí za výrobou této ovocné speciality. Číst dále...
Škoda na vinicích přesáhla 2 miliardy
Rekordní mrazy, které minulý a tento týden udeřily v České republice, ničivě zasáhly tuzemské vinohrady. V Čechách je dopad naprosto fatální, škody tam dosahují 95 procent. Na Moravě se pohybují minimálně na úrovni 23% snížení výnosu. Aktuální průzkum mezi vinaři vyčíslil celkové škody napáchané na letošní úrodě na více než 2 miliardy korun. Vinaři ale varují, že měnící se klima není jediným problémem domácího vinařství, a žádají aktivnější přístup k jejich řešení ze strany ministerstva. Ministra zemědělství zároveň vyzvali, aby se v této kritické situaci zasadil o zastavení diskuse k zavedení spotřební daně na tichá vína. Číst dále...
Jupík Sparky
Že energetické nápoje dětem do ruky nepatří, to snad už každý ví. Společnost Kofola, která pečuje o tradiční nápojové značky a každoročně přichází s produktovými inovacemi, se letos rozhodla nabídnout dětem nový drink v plechovce. Jupík SPARKY je postavený na vodě, ovocné šťávě a nízkém obsahu cukru a je určený pro čerstvé teenagery. Bude dostupný v designově atraktivní plechovce ve třech variantách – CHILL, FUN a HYPE. Číst dále...
Mistrovství světa barmanů Mattoni Grand Drink
Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink je celosvětově uznávanou barmanskou soutěží. Výroční 25. ročník, kterého se zúčastní 20 špičkových barmanů z celého světa, se odehraje v sobotu 4. května u karlovarského hotelu Thermal. Soutěžním dnem bude návštěvníky provázet moderátor Libor Bouček, o hudební doprovod se postará oblíbená bubenická show Wild Sticks. Číst dále...
Velkopopovický pivovar slaví 150 let
V pivovaru ve středočeských Velkých Popovicích se pivo vaří bez přerušení už 150 let. Oslavy výročí, jejichž součástí budou například speciální prohlídky pivovaru nebo pivní speciál Kozel Majstrštyk, vyvrcholí v areálu pivovaru 8. června na Dni Kozla. Číst dále...
Jak ochutit vodku
Už jste si někdy doma připravili ochucenou vodku? Máme pro vás jednoduchý recept, díky kterému si připravíte nápoj vonící po čerstvých bylinkách, ovoci nebo koření. Čím kvalitnější ingredience použijete, tím lepší bude výsledek. Číst dále...
Chlebový someliér na Czech Food Expo
Od 9. do 12. května se českobudějovické výstaviště promění v pulzující centrum gastronomického dění. Město známé svou bohatou historií a kulturním dědictvím hostí druhý ročník veletrhu Czech Food Expo 2024, na který letos zavítá také chlebový someliér Stanislav Janíček. Číst dále...
Sládkův Tip: Aprílový Ale
Nefiltrované, svrchně kvašené pivo Aprílový Ale je dubnovou novinkou z programu Sládkův Tip, v rámci kterého pivovary Zubr, Holba a Litovel uvádí na trh v průběhu roku limitované edice piv, uvařených ke speciálním příležitostem. Číst dále...
Nová příchuť BirGo Cedrata
Po úspěšném uvedení prvních variant BirGo, oblíbeného nealkoholického beermixu, rozšiřuje největší středoevropský výrobce nealkoholických nápojů Mattoni 1873, společně s národním pivovarem Budějovický Budvar své portfolio o další novinku. Na trh přichází BirGo Cedrata, které je odpovědí na rostoucí poptávku spotřebitelů po nových osvěžujících chutích. Číst dále...
České finále Grahams Blend Series Cocktail Competition zná vítěze
V neděli 14. dubna 2024 proběhlo v pražském baru Pruts české finále Graham´s Blend Series Cocktail Competition. Osm finalistů připravilo svůj originální koktejl, jehož dominantní složkou byl Graham?s Blend N?5 White Port nebo Graham´ Blend No12 Ruby Port. Číst dále...
Krušovice uspěly v Litoměřicích
Hned tři piva z portfolia Královského pivovaru Krušovice bodovala na degustační soutěži Zlatá pivní pečeť, která se minulý týden konala na Výstavišti Zahrada Čech v Litoměřicích. Prestižní soutěž je součástí oblíbené pivní přehlídky International Beer Festival, kdy se letos uskutečnil jeho již 34. ročník. Ceny při slavnostním udělování v sobotu převzal ředitel pivovaru Krušovice Michal Rouč. Číst dále...
Mattoni 1873 v roce 2023
Mattoni 1873, největší středoevropský výrobce minerálních vod a nealkoholických nápojů s 3 400 zaměstnanci, 11 výrobními závody a působící v 8 zemích, v roce 2023 opět zlepšil svou výkonnost. Celá skupina zvýšila objem na více než 1,9 miliardy prodaných lahví. Tržby skupiny meziročně stouply o 18 % na 22 mld. Kč. Zejména díky výsledům v Bulharsku, Maďarsku a Rakousku, EBITDA skupiny dosáhla rekordní hodnoty a vrátila se na úroveň očekávání před covidem. Skupině se dařilo ve všech oblastech podnikání, mezi které patří minerální vody, nealko nápoje, snacky i prodejní automaty pod značkou Very Goodies. Číst dále...
Budvar uvařil nejvíce piva v historii
Budějovický Budvar má za sebou úspěšný rok 2023, ve kterém se mu dařilo jak na domácím trhu, tak v exportu. Uvařil rekordních 1,865 milionu hl. piva, což je nejvíc v jeho historii. Tržby národního pivovaru pak meziročně vzrostly o více než 11 %. Číst dále...
Fee Brothers slaví 160 let
Produkty značky Fee Brothers nově získaly certifikaci Kosher, Gluten-Free a Vegan. Tuto certifikaci získaly pro většinu svého sortimentu a mohou se tak rozšířit většímu okruhu zákazníků, kteří mohou nyní bez obav využívat jejich produkty bez ohledu na dietní omezení nebo osobní přesvědčení. Je to skvělý dárek ke 160. narozeninám této značky. Číst dále...
Poprvé Vám načepuje Pilsner Urquell nejlépe žena
Vítězkou 18. ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender se stala Klára Brodecká z brněnské restaurace The Erin's Flag Irish Pub. Poprvé v historii si tak titul nejlepší výčepní odnesla žena. Prestižního klání se letos zúčastnilo rekordních 256 výčepních z celé České republiky. Nejúspěšnější z nich si odnesla trofej, ikonickou zástěru a symbolických 1842 EUR podle roku uvaření první várky piva Pilsner Urquell. Ocenění „Výčepní legenda“ za celoživotní přístup k řemeslu výčepních získal Tomáš Weissgráb z restaurace U Bohuslavů. Čestný titul Honorary Connoisseur, který je každoročně udělován osobnosti, která šíří dobré jméno plzeňského piva v Česku i ve světě, obdržel ekonom Tomáš Sedláček. Soutěž Pilsner Urquell Master Bartender dlouhodobě přispívá k rozvoji české pivní kultury a zvyšování kvality čepovaného piva v Česku. Číst dále...
Kdo je šampionem Valtických vinných trhů?
Šampiony soutěže Valtické vinné trhy 2024 se mezi bílými víny stal Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2022, výběr z hroznů z Vinařství Vajbar Bronislav a mezi červenými pak Cabernet Sauvignon 2021 výběr z hroznů z Vinařství Garčic. Vína uspěla v konkurenci více než 700 přihlášených vzorků z 11 zemí světa a čtyř světadílů. S více než stošedesátiletou historií se jedná o nejstarší soutěž vín u nás s mezinárodní účastí, díky své prestiži často označovaná jako vinařský Wimbledon. Veřejná ochutnávka všech vín proběhne v reprezentativních prostorách valtického zámku již 10. a 11. května. Akci pořádá společnost Valtické vinné trhy ve spolupráci se Střední vinařskou školou ve Valticích. Číst dále...
Bernard je v Czech Top 100
První místo v potravinářském odvětví, čtvrté místo v celkovém pořadí, jediný pivovar mezi oceněnými. Rodinný pivovar Bernard zaznamenal velký úspěch v Czech Top 100, prestižním žebříčku nejvýznamnějších firem České republiky. Číst dále...
Spojení ovocných likérů Ratafia Almond Spirit a Velkolosinských pralinek
Přírodní řemeslné ovocné likéry s jemným nádechem mandlí, Ratafia Almond Spirit, vyráběné malou rodinnou firmou manželů Kleinerových z moravského Žešova u Prostějova, a "Velkolosinské pralinky", ručně vyráběný originál z cukrářské dílny Jany Kašparové z Velkých Losin, se představí v rámci Velkolosinského vítání jara a oslav 10. výročí otevření cukrárny ve Velkých Losinách novou spoluprací, která potěší všechny milovníky lahodných ovocných likérů a sladkých pralinek. Návštěvníci akce zde budou moci poprvé ochutnat přírodní ovocné likéry Ratafia Almond Spirit podávané v tzv. otevřených pralinkách, tedy ve spojení s lahodnými Velkolosinskými pralinkami, které budou vyrobené z hořké čokolády podle receptu speciálně vytvořeného pro tento druh párování. Později v průběhu roku bude možné likéry Ratafia Almond Spirit ochutnávat stejným způsobem také ve vybraných restauracích. Číst dále...
Výčep pod komínem se vrací
Po zimní přestávce se pro širokou veřejnost znovu otevírají brány pivovaru Staropramen. V rámci letošního prvního Výčepu pod komínem, který se uskuteční ve čtvrtek 25. dubna od 17:00 hodin, budou mít návštěvníci možnost ochutnat nové vylepšené receptury Staropramen Extra Chmel a Staropramen Nealko. K dispozici bude i loňská novinka Staropramen 10. Přijďte zažít atmosféru pivovarského dvora! Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©