Víno v pětilitrových soudcích se prodává lépe a lépe

Ještě před dvaceti třiceti lety byly vícelitrové nádoby na víno rozšířené u řady domácností. S prázdnými demižony se jezdilo na Moravu, s plnými zpět. Poté získaly na delší dobu prim lahve 0,75 l i takzvané jednolitrovky. Jak ale dokládají čísla Vinařství Mutěnice, které jako jedno z mála v České republice disponuje stáčecí linkou na vícelitrové skleněné soudky, obaly v objemu 5 litrů se znovu dostávají mezi koncovými zákazníky do módy. A jejich prodeje rostou o desítky procent ročně. Číst dále...

Výčepní legenda Pavel Dušek umí se štamgastem i mlčet

Do síně slávy českých výčepních byl dnes večer uveden Pavel Dušek, výčepní plzeňské restaurace U Sedlerů na pražském Karlově náměstí. Čestný titul Výčepní legenda Pilsner Urquell uděluje Plzeňský Prazdroj těm výčepním, kteří poctivým přístupem ke svému řemeslu a mistrovstvím, s jakým zacházejí s pivem, pomáhají udržovat českou pivní kulturu na vysoké úrovni. Číst dále...

Finalisté soutěže Makro Vinař roku České republiky 2017 jsou známí

Letošní ročník národní soutěže vín MAKRO Vinař roku již zná finálovou osmičku, která se utká o prestižní vinařský titul. Vítěze vyberou nejlepší světoví degustátoři, držitelé titulu Master of Wine a vinařští odborníci. Vedle odborného hodnocení vín porotci aktuálně probíhá i on-line hlasování veřejnosti na webových stránkách www.vinarroku.cz. Vítěz internetové ankety získá titul Můj vinař roku 2017. Výsledky soutěže budou slavnostně vyhlášeny 24. srpna 2017 na pražském Žofíně. Číst dále...

Herec Martin Stránský se stal Honorary Connoisseurem Pilsner Urquell

Plzeňský Prazdroj tradičně každý rok současně s titulem nejlepšího výčepního (Pilsner Urquell Master Bartender) uděluje i titul Čestného znalce piva Pilsner Urquell neboli Honorary Connoisseur. Letos se jím stal známý herec a hrdý Plzeňan Martin Stránský. Číst dále...

Hitem léta se stala Mattoni Spritz

Již přes milion lahví limitované edice Mattoni Spritz bylo prodáno od svého červnového uvedení na trh! Hořkosladký koktejl spojující osvěžující Mattoni s tóny pomerančů je k dostání už jen do září. Číst dále...

Miroslav Štych nejlepším výčepním plzeňského

Soutěž Pilsner Urquell Master Bartender 2017 zná svého vítěze. Je jím výčepní Miroslav Štych z restaurace U Mansfeldů v Plzni. Během dvoudenního klání v Plzeňském pivovaru, které všestranně prověřilo dovednosti 28 finalistů, ukázal odborné porotě, že právě on je tím nejlepším výčepním plzeňského ležáku v celé České republice. Číst dále...

To nejlepší z historie i současnosti pivovaru Gambrinus na vlastní kůži

Pivovar Gambrinus může od 1. července opět pravidelně navštěvovat veřejnost – nově otevřenou prohlídkovou trasu navštívilo již několik set návštěvníků. Nový okruh „Jak se pivo vaří“ začíná přímo v srdci pivovaru Gambrinus, v nově zrekonstruované Varně 1869. Hned zkraje nabídne návštěvníkům na probuzení smyslů malou degustaci. Hosté pivovaru si mohou mimo jiné prohlédnout unikátní výrobní prostory nebo vyzkoušet školu čepování. Návštěvu pivovaru lze objednat na www.gambrinus.cz nebo přímo v Návštěvnickém centru na nádvoří Plzeňského Prazdroje. Na těchto místech si lze objednat například i soukromou party v pivovaru Gambrinus. Číst dále...

Tramín červený z vinařství Bohemia Canopus šampionem velkopavlovické vinařské podoblasti

Nejlepším vínem velkopavlovické vinařské podoblasti vyhlásila odborná porota Národní soutěže vín, naší nejvyšší a největší soutěže vín, Tramín červený 2015 pozdní sběr z vinařství Bohemia Canopus. Vítězný Tramín se zároveň stal vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Číst dále...

Prodeje Hanácké vodky rostou v řádech desítek procent

Zhruba 9 měsíců poté, co se Hanácká vodka představila zákazníkům ve zcela novém designu a s novou komunikační strategií, rostou prodeje této značky nebývalým tempem. Jedna z top vodek v Česku, z produkce Palírny U Zeleného stromu vykazuje posílení prodejů v řádech desítek procent.Hanácká vodka po zásadním relaunchi roste v řádech desítek procent Číst dále...

Pivovar Březňák účinkuje v seriálu Ulice

Už příští týden 21. srpna televizní diváci uvidí první z několika dílů populárního seriálu Ulice, který se natáčel v severních Čechách a pivovaru ve Velkém Březně. Značka Březňák, která se zde vaří, sází na hodnoty staré školy, a proto jí spojení s léty prověřeným seriálem velmi dobře „sluší“. Číst dále...

Tenisové mistrovství ČR vinařů zná své vítěze

V pátek 11. srpna 2017 se za lehce dramatických okolností odehrál druhý ročník tenisového mistrovství České republiky vinařů. Akci pořádanou Svazem vinařů ČR a podporovanou Jihomoravským krajem málem zhatilo poněkud bouřlivé počasí, avšak několik logistických úprav nakonec dovolilo poznat vítěze. Tím se stali „znojmáci“ Petr Sedlák a Oto Heimel. Číst dále...

Lze mýtům o černém pivu věřit?

Přestože tento černý poklad každý z nás zná, je stále opředen celou řadou mýtů. Tím nejznámějším je určitě otázka, zda po něm rostou nebo nerostou prsa. „Kozel je svým černým pivem znám už mnoho desítek let a tak nás zajímalo, jak to s těmito mýty je, zda jim lidé stále věří,“ komentuje vznik průzkumu sládek Velkopopovického Kozla Vojta Homolka a s nadsázkou dodává: „i když jeho výsledky náš život asi nezmění, je dobré si některé skutečnosti uvést na pravou míru.“ Číst dále...

KMV nesouhlasí s odkupem akcií společnosti Kofola ČeskoSlovensko a.s.

Dne 3. srpna 2017 podala společnost Karlovarské minerální vody, a.s. (KMV) návrh na předběžné opatření, kterým se zastavuje odkup vlastních akcií společnosti Kofola ČeskoSlovensko a.s. dceřinou společností RADENSKA d.o.o. Ačkoli Městský soud v Praze dne 8. srpna 2017 návrhu nevyhověl, je KMV stále přesvědčená o tom, že probíhající proces poškozuje všechny minoritní akcionáře společnosti Kofola ČeskoSlovensko a.s. a proti rozhodnutí soudu podá odvolání. Číst dále...

V anketě Můj vinař roku můžete hlasovat i Vy!

Prestižní soutěž Vinař roku se blíží do finále. Hlavní část soutěže, tu odbornou, mají ve své moci špičkoví degustátoři z celého světa a než vydají konečný verdikt, musí degustovat stovky soutěžních vzorků. Letos ale může svého nejoblíbenějšího vinaře zvolit i veřejnost. Pojďte do toho a podpořte vinaře VOC Znojmo! Číst dále...

Něco málo o Dočesné

Již tradiční akcí u příležitosti ukončení sklizně chmele je slavnost s názvem Dočesná, která se koná ve dnech 1. a 2. Září v Žatci. V letošním roce se mohou diváci opět těšit na bohatý kulturní program i ochutnávku pivních produktů od více jak 46 pivovarů z celé naší republiky i ze zahraničí. „V poslední letech zaznamenáváme velký zájem o prezentaci zejména od menších rodinných pivovarů“, řekl Karel Fiala (promotér akce). Číst dále...

Jaké víno ke grilovaným masům

Ke grilování nepatří pouze pivo či cidery, opravdovým gastronomickým zážitkem může být správná kombinace grilovaného masa a vína. Víno vybírejte vždy podle připravovaného druhu masa.

Zde několik tipů od sommeliera Daniela Grégra z Global Wines: Číst dále...

Minerálky se na Moravu vozí vlakem

Zatímco řidiči na D1 pravidelně tráví svůj čas v nekonečných kolonách, Karlovarské minerální vody (KMV) již pátý rok ulehčují této přetížené dálnici využíváním vlakové dopravy pro své produkty směřující na Moravu. V červenci 2017 vyjel z Kyselky již 415. vlak Mattoni s nákladem pro moravské spotřebitele! Od zahájení provozu vlečky z Kyselky do Vojkovic v srpnu 2012 KMV nahradily jízdu takřka 9.750 kamionů! Číst dále...

Štamgast je nejnáročnějším hostem, nic mu neujde

Je český štamgast na vymření? Na základě klesajících prodejů piva v hospodách se může zdát, že to s českým štamgaststvím jde z kopce. Nicméně z čerstvých průzkumů a názorů hospodských vyplývá, že věrní čeští pivaři nejspíš jen mění své zvyklosti. I když moderní štamgasti nesedí u piva každý den, do hospody chodí pravidelně a jejich vztah k pivu zůstává pevný. Což je důležité nejen pro spotřebu piva, ale i pro udržení jeho kvality. Štamgast je totiž tím prvním, kdo pozná, že na pivu není něco v pořádku, že sklo není tak čisté, jak vždy bývá, že ten nový výčepní prostě není takový machr, jako byl Fanda a svou nespokojenost dá okamžitě znát. Číst dále...

Litovelský Otvírák již tento víkend

Milovníci piva mají letos opět hned dva dny na to, aby si užili Litovelský Otvírák. Tradiční festival hudby, dobrého piva, ale i rodinné zábavy se koná 11. a 12. srpna 2017 v areálu Pivovaru Litovel. První den čeká na zvídavé návštěvníky „otvírák“ místního pivovarského muzea, v sobotu pak hudební zážitek v podobě více než dvaceti kapel. Na podium se objeví třeba Janek Ledecký nebo Michal Hrůza. Číst dále...

Meloun porazil ananas, aneb nová příchuť Mirindy

Oblíbená limonáda značky Mirinda vyhlásila výsledky své letní kampaně. Spotřebitelé v ní vybírali, která ze dvou nových příchutí zůstane i nadále v českých a slovenských obchodech. Z více než 34 000 hlasujících dala většina (68 % versus 32 %) přednost melounové příchuti před ananasem. Vítězné melounové Mirindě se během září dostane v rámci závěrečné fáze kampaně podpory v on-line prostředí. Číst dále...