Silvestrovském koktejly s Rotkäppchen

Silvestr je zpravidla den, kdy probíhají největší party roku. Ať už plánujete oslavu nového roku v klubu s kamarády či slavit v pohodlí domova s rodinou, rozhodně k těmto slavnostním okamžikům patří dobré jídlo a pití. Číst dále...

Vědci vaří v Brně pivo z nespotřebovaného pečiva

Zužitkovat nespotřebované pečivo, které by jinak skončilo na skládce, se rozhodli vědci z Agronomické fakulty MENDELU. Ze ztvrdlého, neprodaného chleba vaří v univerzitním pivovaru klasický český ležák. Od začátku projektu připravili třicet receptur ležáku, teď se chtějí soustředit také na další druhy piva. Jedním z cílů je omezit plýtvání potravinami. Číst dále...

Pivovary Staropramen vaří také udržitelně

Pivovary Staropramen se v 18. ročníku jediného nezávislého ratingu udržitelnosti TOP Odpovědná firma aliance Byznys pro společnost zařadily mezi nejúspěšnější společnosti. V historicky nejsilnější konkurenci více než 60 společností a 145 strategií a projektů se ve strategické kategorii TOP Odpovědná velká firma 2021 umístily mezi nejlepšími na celkovém 11. místě. Historický úspěch v podobě vítězství zaznamenaly

v dalším prestižním srovnání TOP Odpovědná firma v reportingu 2021. Číst dále...

Prazdroj jako TOP Odpovědná firma

Plzeňský Prazdroj získal dvě zlaté medaile v ocenění TOP Odpovědná firma 2021 a opětovně potvrdil, že patří mezi dlouhodobě nejudržitelnější a nejodpovědnější firmy v České republice. V letošním roce se umístil mezi zlatými společnostmi v ratingu Velká firma a TOP Odpovědná firma v reportingu. Aliance Byznys pro společnost ceny uděluje již od roku 2011 a Plzeňský Prazdroj se mezi nejlepšími objevuje pravidelně. Číst dále...

Ocenění pro Svijany

Podzimní žeň cen pro piva ze Svijan tento týden dovršil třináctý ročník soutěže Dobrý tuzemský potravinářský výrobek ČESKÁ CHUŤOVKA. Cenu za kvalitní český výrobek v ní získala čtyři přihlášená svijanská piva s recepturou sládka Petra Menšíka ─ prémiový ležák "450", nový ležák Šlik, sezónní silné pivo DUX a také míchaný nápoj z nealkoholického piva Svijanský Vozka Černý rybíz a limetka. Již v září zabodovala svijanská piva na Žatecké Dočesné a prestižní budějovické Zlaté pivní pečeti, v říjnu pak na soutěži silných piv CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku. Číst dále...

Degustace luxusních rumů

Distributor prémiových destilátů, nealkoholických nápojů a vín Premier Wines & Spirits přichází s naprostou novinkou na trhu. Nově nabízí exkluzivní degustaci 10 prémiových rumů v kombinaci s prémiovými francouzskými čokoládami Valrhona, a to přímo u vás doma nebo na vaší oslavě. Tato degustace je skvělým zážitkem i dárkem pro všechny gurmány a milovníky exkluzivních rumů. Číst dále...

Bernard pivovarem roku 2021

Rodinný pivovar Bernard je pivovarem roku 2021. Žádný jiný pivovar v třicetileté historii soutěže Sdružení přátel piva tento titul tolikrát nezískal, cena do Humpolce putuje už popáté, předchozí ocenění jsou z roku 2011, 2014, 2018 a 2019. Číst dále...

Skoro dvě desítky medailí pro moravská vína z Berlína!

Moravským a českým vinařům se zadařilo na další prestižní mezinárodní soutěži vín. Krásných 18 medailí si přivážejí z BERLINER WEIN TROPHY 2021, jíž garance nejvyšší úrovně dává patronát OIV (Mezinárodní organizace pro révu vinnou a víno). Účast vín z České republiky finančně podpořil Vinařský fond a organizačně ji zajistila redakce časopisu SOMMELIER. Číst dále...

Limitované vánoční edice Kofoly

Když smícháte kopec lásky s jablky se skořicí nebo karamelem, vznikne kombinace, která nemůže chybět na žádném vánočním stole. Právě spojení jablek a skořice je historicky nejoblíbenější příchutí v 15leté historii limitovaných vánočních edic Kofoly a letos přichází znovu. Společnost jí bude dělat i zcela nová karamelová příchuť. Podívejte se spolu s námi na to, které vánoční chutě Kofoly se dostaly na stupínky vítězů. Číst dále...

V Proudu požehnali varnu

Minipivovaru Proud v Plzni dnes požehnal plzeňský biskup Mons. Tomáš Holub. Součástí slavnostního aktu, který se konal rok od uvaření první várky piva Proud, bylo odhalení tradičních pivovarských symbolů – kříže a zvonu. K dnešní události uvařila sládková Lenka Straková výroční ležák FRANZ SPALEK, který bude k dostání ve vybraných pivotékách. Číst dále...

Ovocné pálenky na Floře Olomouc

Jednoznačný nárůst kvality ovocných pálenek od českých a moravských destilatérů potvrdil letošní 18. ročník Mezinárodní soutěže Grand Prix ovocných destilátů Flora Košt Olomouc. Jde o vrcholné klání, kde jsou odbornou porotou pod vedením prof. Josefa Balíka z Mendelovy university v Brně anonymně hodnoceny úspěšné vzorky z lokálních krajových koštů a destiláty z pěstitelských pálenic s těmi z malých ovocných lihovarů. Číst dále...

Silné zázvorové čaje Teekanne

Silný zázvorový čaj je tím nejlepším bodyguardem před zimou a nemocemi. TEEKANNE vám proto jako horkou novinku přináší dvě výrazné čajové receptury: Zázvor extra silný a Zázvor s rakytníkem, které vás nenechají zimě napospas. Objevte drsnou krásu zázvoru a zůstaňte v teple a kondici

i v náročných chladných dnech! Číst dále...

Vánoční setkání v Prazdroji

Najít to správné místo pro konání vánočního večírku je každoroční výzva. Letos vám ji pomohou zdolat v pivovaru Plzeňský Prazdroj. K pronájmu nabízí hned několik historických i moderních prostorů s flexibilní kapacitou, prvotřídními gastronomickými službami, profesionálním servisem, kvalifikovanou obsluhou i potřebným vybavením. Vítaným bonusem jsou doprovodné zážitkové programy v podobě prohlídek pivovarů nebo školy čepování piva. Číst dále...

Vinaři letos očekávají vína špičkové kvality

Hlavní část sklizně hroznů je na většině moravských vinic u konce. Vinaři se shodují, že nový ročník vyniká vysokou kvalitou a budou v něm hojně zastoupena výjimečná vína, objem sklizně se ale ve vinařských oblastech značně liší. Číst dále...

Fusakle KofoMěkkouše od Kofoly

„Nene, já nemusím, já už ho vidím,“ zazní před Vánoci z televizních obrazovek už po devatenácté. Vánoční reklama Kofoly, kde táta s dcerkou potkají na procházce lesem „zlaté prasátko“, bude součástí její vánoční kampaně i letos. Spot představí i speciální dárek pro fanoušky značky a vánočních tradic, který Kofola upletla spolu se značkou Fusakle. Měkká a hřejivá kolekce ponožek, šál a čepic v krásném kofoláckém vánočním designu je dostupná na stránce www.kofola.cz a bude v nabídce až do vyprodání. Číst dále...

Kampotský pepř z Čech získal ocenění Golden Fork

Český fair trade projekt .pepper..field přivezl do země vzácné ocenění GOLDEN FORK. Jeho lyofilizovaný Kampotský pepř je historicky první český produkt, který v 27-leté historii soutěže Great Taste dosáhl nejvyššího gastronomického ocenění světa. Číst dále...

Když se zkříží Kráva s Prazdrojem

Ty krávo! Tak se jmenuje pivo uvařené ve spolupráci Plzeňského Prazdroje a farmářského pivovaru Zlatá kráva. Dva rozdílné, ale přesto sobě blízké pivovary se spojily, aby společně uvařily pivo, které má skutečný říz. Choco Chilli Stout bude k dostání exkluzivně pouze v listopadu na čepech hospod zapojených do programu Volba sládků, v e-shopu Zlaté krávy a vybraných pivotékách po celé republice. Číst dále...

Na trh může přijít rekordní počet Svatomartinských vín

Odborné komise po dvou kolech hodnocení definitivně rozhodly, kolik a jakých vín se letos může prodávat pod známkou Svatomartinské. Celkem se tak můžeme těšit na 328 vín od 80 vinařů a vinařských firem. Očekává se, že se na trhu dostane cca 2,2 milionu lahví Svatomartinských vín ročníku 2021. Pokud by však vinaři využili právo prodávat všechna vína, která úspěšně prošla hodnocením, pod známkou Svatomartinské, dostalo by se na trh rekordních cca 2,8 mil. Zda bude ročník 2021 skutečně rekordním, se ukáže na konci roku, kdy už bude velká většina Svatomartinských vín prodaná. Číst dále...

Rakytníkové sady Ovocňák

Dárkové sady od Ovocňáka jsou univerzálním dárkem téměř pro každého. Protože každý si rád pochutná a přitom jen tak mimochodem doplní vitamíny, a tím posilní imunitu. Jejich základem je totiž rakytník pěstovaný ve vlastních sadech a ochutnáte ho v nich hned na pět způsobů. Číst dále...

Proud úspěšný na pivních přehlídkách

Nový plzeňský minipivovar Proud má za sebou první rok existence, během kterého už stihl získat několik prestižních profesních ocenění. Aktuálně mezi ně přibyla zlatá a stříbrná mediaile z mezinárodního pivního festivalu International Beer Festival Budweis a vítězství ve dvou kategoriích soutěže Cerevisia Specialis – Pivní speciál roku 2021. Číst dále...