Zářijová Volba sládků: Kozel Mistrův Pšeničný

Oblíbený program Volba sládků Plzeňského Prazdroje v září milovníkům piva nabídne Mistrův Pšeničný od značky Velkopopovický Kozel, svěží pivo s charakteristickou chutí pšeničných piv s tóny banánu a hřebíčku. Tuto novinku, která je vůbec prvním pšeničným Kozlem, nabídne více než 1300 hospod a restaurací v Česku. Číst dále...

Letos bude o polovinu méně švestek

Letošní opožděné jaro bylo pro sadaře zrádné. Déle trvající chladné počasí s převahou deště zpozdilo dozrávání většiny ovoce o čtrnáct dní. Sběr je sice už v plném proudu, ale narušují jej časté deště. Došlo k meziročnímu poklesu sklizně meruněk, které je oproti loňsku zhruba třetinová. Švestek bude až o polovinu méně. Číst dále...

Pokud přijde babí léto, hrozny se nepoškodí

Chladný a deštivý závěr srpna úrodu vína pravděpodobně neohrozí. Vinaři dál předpokládají zahájení sklizně okolo 15. září, tedy v termínu, který je pro tuzemské vinařské lokality z dlouhodobého hlediska normální. Současný vývoj počasí ale oddaluje termín prodeje burčáku a zkracuje čas na přípravu Svatomartinského vína. Číst dále...

Ferdinand zve na zářijové slavnosti

Další benešovské pivovarské slavnosti jsou tu! Přijďte do Pivovaru Ferdinand ochutnat kvalitní street food, pivní novinky a oslavte konec prázdnin. Brány pivovaru se otevřou v sobotu 4. září ve 12:30. Co všechno letošní ročník pivovarských slavností nabídne? Číst dále...

Voda Rajec v BIO kvalitě

Vyzkoušejte naši letošní novinku, ochucenou pramenitou vodu Rajec BIO a osvěžte se kouzlem čisté přírody. Obsahuje bylinky, ovocné šťávy a cukr pouze v BIO kvalitě. Číst dále...

Benešovský Ferdinand zvyšuje kapacitu sklepa

Benešovský pivovar i v těchto nelehkých dobách dokončil renovaci části svých ležáckých tanků z roku 1968 a tím navýšil stávající kapacitu sklepa o 2340 hektolitrů. Číst dále...

Míchané drinky z čajem Teekanne

I když už léto pomalu končí stále si můžete připravit vynikající míchané nápoje z čajů Teekanne a dodat organismu trochu osvěžení. Perfektně se hodí i k výbornému jídlu, kterým můžete překvapit svou rodinu nebo přátele. Číst dále...

Jak vidí zálohování lahví Asociace českého tradičního obchodu?

V poslední době se objevují nové návrhy na řešení problému nápojových obalů. Velké nápojářské firmy intenzivně lobbují zejména za zavedení povinného zálohování PET lahví a v nedávné době přišly i s iniciativou na zálohování skleněných obalů.

Celé téma není zdaleka jen o ekologii, ale také o nákladech na straně jedné a ziscích na straně druhé. Samozřejmě pak jde také o velké marketingové téma. Číst dále...

Bude Holba Šerák nejlepším pivem světa?

Dalšího mimořádného úspěchu dosáhl světlý ležák Holba Šerák pivovaru Holba. Stal se nejlepším pivem České republiky (Country winner) v nejobsazovanější kategorii ležáků prestižní mezinárodní soutěže World Beer Awards 2021. Vítězství mu zaručuje účast ve 2. kole, kde se bude ucházet o titul nejlepšího piva světa ve své kategorii. Úspěch podtrhla také 3 stříbrná a 2 bronzová ocenění, která získaly za svá piva pivovary Litovel a Zubr tvořící společně s Holbou jednu akciovou společnost pod názvem Pivovary CZ Group. Číst dále...

Samson přivezl 5 medailí z World Beer Awards

Pivovar Samson zazářil na londýnském klání mezinárodní degustační soutěže World Beer Awards. Nejstarší budějovický pivovar dosáhl nového rekordu a z letošního ročníku soutěže si přivezl hned pět medailí. Číst dále...

Na Znojemsku dělají nejlepší Merlot ve vinařství Trpělka & Oulehla

Tradičně, jako třetí v pořadí, proběhlo na Moravě hodnocení Národní soutěže vín – Znojemské vinařské podoblasti. Nejlepším vínem, a tedy letošním Šampionem, se zde stalo červené víno, konkrétně Merlot 2018, výběr z hroznů z Vinařství Trpělka a Oulehla. Národní soutěž vín je nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. Číst dále...

Přijďte na Jarmark chutí do Teplic

Chuť jíst, chuť vařit, chuť sportovat, chuť relaxovat, chuť žít. A jaké jsou ty vaše chutě? Přijďte v pátek 24. září na Jarmark chutí, na kolonádu domu kultury Teplice. Připravili jsme pro vás přednášky o výživě, trhy se zajímavými produkty a bohatý doprovodný program, vaření na podiu s Markétou Hrubešovou. Soutěžte s námi o ceny a pošlete nám svůj rodinný recept. Číst dále...

Mattoni má nově vratnou skleněnou lahev o objemu 1l

Nová lahev zaujme nejen nadčasovým designem z rukou oceňovaného designera M. Mikovce, ale i první dělitelnou přepravkou na trhu pro komfortnější přepravu. Minerální voda Mattoni je k dostání v neperlivé a perlivé variantě. K dispozici od konce září exkluzivně v prodejnách Lidl. Číst dále...

Kofola přichází s vratným sklem

Společnost Kofola opět dokazuje, že to s udržitelností myslí vážně. Po náročném covidem zasaženém roce přichází s novým projektem Cirkulka, díky němuž rozšíří do obchodů i velkých řetězců své portfolio tradičních nápojů ve vratných skleněných lahvích. Díky speciální modulární přepravce zachová i dosavadní komfort pro spotřebitele. Číst dále...

Fond Wine Management atakuje hranici výnosu 28 %

Svět se probouzí z pandemie, a to platí i pro investiční vína. Obchodování s nimi v posledních měsících výrazně roste i přes končící en primeur kampaň v Bordeaux. Kromě objemu roste i cena investičního alkoholu. Fond Wine Management, spravující portfolio investičních lahví vína a whisky, zhodnotil svá aktiva za druhé čtvrtletí o 1,72 %. Za tři roky od svého založení tak jeho hodnota vzrostla o 27,89 %. Číst dále...

Blíží se již 13. ročník soutěží Česká chuťovka a Dětská chuťovka 2021

Lidé jsou různí a stejně tak různé jsou i jejich preference ohledně potravin. Někdo nedá dopustit na maso a jiný je zarytý vegan nebo vegetarián. Někdo sleduje při nákupu hlavně cenu, jiný si čte podrobně složení výrobku, než ho vloží do košíku. Mnozí si rádi připlatí za tzv. bio výrobky nebo za produkty přímo od farmáře (rozuměj sedláka, ne až z Ameriky), jiní chtějí podpořit nákupem tuzemské výrobce vůbec, a navíc spoléhají i na zpravidla vyšší kvalitu českých produktů, než mají často ty dovážené. Všichni bez rozdílu si však chtějí na potravinách hlavně pochutnat, to jen ti nejúzkostlivější považuji potraviny snad víc za léčivo než za jedno z důležitých a zároveň snadno dostupných životních potěšení. Číst dále...

Vinea spolu s vybranými vinaři připomíná tradici hroznového moštu

Vinea ve spolupráci s šesti českými, moravskými a slovenskými vinaři lidem v Čechách a na Slovensku připomene tradici hroznového moštu – prvotřídního lokálního produktu. Jeho pití má spoustu benefitů a vedle vína je dalším ekonomickým pilířem, o který se mohou čeští vinohradníci a vinaři do budoucna opírat. Po letošním podzimním „moštobraní“ vznikne degustační sada Vinea Kumšt Moštu se šesti druhy Viney – každá z jiného vinařství a odrůdy vinné révy. Prémiové sady budou k dispozici v omezeném množství ve vybraných prodejních kanálech a reprezentují kampaň „Kumšt Moštu – příběhy vinic“. Ta podpoří tradici lokálního vinohradnictví a představí, jak vypadá rok vinaře a jeho cesta k hroznovému moštu. Číst dále...

Přihlašte se do degustačních soutěží Golden Bohemia a České a moravské pivní koruny

S potěšením vám oznamuji, že EBCU (European Beer Consument Union) v červenci zařadilo českou národní degustační soutěž s mezinárodní porotou Golden Bohemia, probíhající pravidelně v lednu, mezi osm prestižních světových soutěží, kterým poskytuje záštitu a podporu. Proto jsme se rozhodli letošní ročník uspořádat, a to v nejbližším možném termínu. Číst dále...

Dobrá Vinice produkuje autentická vína v souladu s přírodou

Dobrá Vinice už více než dvacet let produkuje naturální vína. Vína vyráběná v souladu s přírodou, v té nejlepší kvalitě, zásadně bez chemie. „Vína, která nejsou úplně pro každého, ale každému je doporučujeme,“ říká Andrea Nejedlíková, která nyní vinařství vede. Číst dále...

Ryzlink rýnský ze Znojemska je nejlepším BIO vínem

V minulých dnech proběhlo ve Vinařském centru Excelence ve Valticích hodnocení již 20. ročníku soutěže Bio víno roku. Šampionem a tedy nejlépe hodnoceným biovínem roku 2021 se stal Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr z Vinařství Barabáš, které sídlí ve Strachoticích nedaleko Znojma. Bio víno roku je součástí celostátní soutěže Česká biopotravina 2021. Číst dále...