Novinka: První královské ryzlinky
Velká novinka ve vinařském světě je tu! VOC Znojmo představuje jako první v České republice speciální řadu vín originální certifikace – Královskou řadu VOC Znojmo. Jde o jedinečná vína světové kvality, která posunují laťku apelačního systému v ČR opět výše. Symbolicky je královská řada věnována královskému městu Znojmu a uvedena na trh bude vždy 28. září příslušného roku. Číst dále...
Chystá se BOHEMIA SEKT Trophée - soutěž o nejlepšího sommeliera ČR
Letos se uskuteční již 19. ročník soutěže o nejlepšího sommeliera České republiky BOHEMIA SEKT Trophée. Profesionálové se do klání mohou hlásit do 19. října 2016. Slavnostní finále bude 22. října 2016 už tradičně hostit Nová scéna Národního divadla. Soutěž pro juniory se bude konat o týden dříve na půdě Hotelové školy Mariánské Lázně. Číst dále...
174leté výročí plzeňského piva oslaví i pražské hospody
Už 174 let uplynulo ode dne, kdy sládek Josef Groll uvařil první várku plzeňského ležáku a založil tak zcela novou pivní kategorii spodně kvašených piv „pils“. Tohle významné výročí připomene ve čtvrtek v 6 pražských hospodách historický koňský povoz v čele s poslední českou formankou a plzeňským sládkem. Ti přivezou na voze do hospod speciální pivní várku nefiltrovaného ležáku v dubových pivovarských sudech. Číst dále...
Na vinobraní nalévali pod míru
Tradiční vinobraní na začátku září přilákalo na jih Moravy nejen milovníky dobrého vína a burčáku, ale i příznivce zábavy a výborného jídla. Stánkový prodej na Pálavském a Znojemském vinobraní byl předmětem mimořádné společné kontroly Jihomoravského, Zlínského, Plzeňského, Karlovarského inspektorátu ČOI a Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Brně. Porušení zákona o ochraně spotřebitele bylo zjištěno u 26 kontrolovaných stánků, což je více než z 50%. Číst dále...
Padesát tisíc návštěvníků oslavili 174. výročí plzeňského piva
Pilsner Fest, oslava připomínající uvaření první várky piva Pilsner Urquell před 174 lety, přilákal v sobotu 1. října do plzeňského pivovaru více než 50 000 návštěvníků. Na narozeninové oslavě se načepovalo více než 100 000 půllitrů zlatého ležáku i dalších plzeňských piv. Fest zároveň odstartoval oslavy po celé České republice. Číst dále...
Nový Sodastream v elegantní černobílé
Někdo ji považuje za naprostý základ všeho, jiný za špičku ledovce. Všichni se ale shodnou na tom, že kombinace černé a bílé je synonymem dokonalé elegance, zhmotněním citátu o jednoduchosti a kráse. Platí to v přírodě, v módě i v bytovém designu. Důkazem je i nový přístroj z řady SodaStream JET a označením Black & White. Číst dále...
Heineken představí mj. lahev Praha
Praha, Amsterdam, New York a Singapur. Tato čtyři velkoměsta představí prémiová značka Heineken prostřednictvím nové limitované edice lahví s názvem Heineken – světové metropole. V obchodní síti budou lahve k mání od 1. do 31. října. Doporučujeme sbírat kvarteto měst co nejdříve, k dispozici bude pouze 375 000 unikátních lahví. Číst dále...
Nová řada Herbáře od října na Vašich obrazovkách
Veřejné stravování, především to ve školních jídelnách, chemie v potravinách a etika při chovu zvířat – to jsou jedny z hlavních témat už čtvrté řady Herbáře – oblíbeného pořadu Lindy Rybové a Kateřiny Winterové. První díl čtvrté řady se na obrazovkách ČT1 objeví v neděli, 2. října, v 18.25 hod. Číst dále...
Dnes začíná Prague Beer Week 2016
Tak jako Milán, Paříž a konečně i Praha mají svůj každoroční týden módy, Fashion Week, zaslouží si Praha svůj Beer Week - týdenní oslavu craft piva, pivní kultury a české pivní tradice napříč pivovary, pivotékami, restauracemi, bary ... a celou komunitou milovníků dobrého piva. Číst dále...
Ze soutěže MUNDUS vini přivezli moravští vinaři 19 medailí
Jedna z nejpřísněji hodnotících světových vinařských soutěží MUNDUS vini ocenila moravské vinaře 8 zlatými a 11 stříbrnými medailemi. Účast vín z České republiky finančně podpořil Vinařský fond a organizačně ji zajistilo Národní vinařské centrum. Číst dále...
O prohlídky pivovaru v historických kostýmech byl zájem, budou se konat i v říjnu
Návštěvnické centrum Budějovického Budvaru připravilo loni v rámci oslav 120. výročí založení pivovaru mimořádné divadelní prohlídky. Místo obvyklého výkladu průvodců v nich mohli návštěvníci sledovat klíčové okamžiky z historie pivovaru prostřednictvím hraných scének. Pro velký zájem se čtyři divadelní prohlídky zopakovaly letos na jaře. Protože byly všechny vstupenky opět vyprodány, během října se uskuteční další čtyři mimořádné prohlídky, a to vždy ve středu od 19:30 hodin. Vstupenky za cenu 200,- Kč je nutné rezervovat předem. Číst dále...
Pilsner Expres Vás doveze z Prahy do Plzně na Pilsner Fest
Ty, kdo se chystají 1. října oslavit v plzeňském pivovaru 174 let od uvaření první várky ležáku, sveze z Prahy do Plzně speciální Pilsner Expres. Vlak vypraví Plzeňský Prazdroj společně s Českými drahami a na Pilsner Fest, tedy narozeninovou oslavu plzeňského piva, doveze cestující zdarma. Už cestou navíc zažijí tu pravou festivalovou atmosféru. Číst dále...
Zítra startuje 8. Karlovský gastrofestival, je o něco větší a s dvěma Micheliny
Bohatší o dvě nové gastro zastávky, s rozsáhlejším farmářským trhem a také účastí hned dvou šéfkuchařů oceněných prestižní michelinskou hvězdou přivítá své návštěvníky o nadcházejícím víkendu Karlovský gastrofestival ve Velkých Karlovicích. Číst dále...
Moravská vína uspěla v Jižní Africe
Redakce časopisu SOMMELIER zorganizovala společnou účast vín z obou zemí na jubilejním 20. ročníku největší mezinárodní soutěže v Africe – XX. Michelangelo Wine Awards, která se konala v jihoafrickém Stellenboschi – centru stejnojmenné vinařské oblasti. 33 vín ze srdce Evropy se postavilo půldruhé tisícovce vín z deseti zemí (zejména Austrálie, Nový Zéland, Jižní Amerika, Francie, Itálie), kde ale 90% tvořila věhlasná jihoafrická vína. Číst dále...
Gambrinus První chmel
Čerstvý chmel pro mimořádnou várku ležáku Gambrinus První chmel doputoval do pivovaru. Ještě ráno jej na chmelnici Chmelařského institutu v Žatci sklízeli, aby už před polednem z něj sládci v pivovaru uvařili výtečný ležák. Rychlost je v tomto případě velmi důležitá, aby zůstala zachována čerstvost šištic a pivo tak vonělo i chutnalo intenzivně chmelem. Číst dále...
I přes správné značení alkoholu byly uloženy pokuty za 3 milióny
V prodeji alkoholických nápojů nezjistila Česká obchodní inspekce ve 2. čtvrtletí 2016 žádné porušení předpisů přímo souvisejících s alkoholem a to konkrétně zákonem o povinném značení lihu nebo zákonem o spotřební dani. V rámci těchto kontrol však byla zjištěna jiná závažná pochybení, která se týkala převážně zákona o ochraně spotřebitele. V uvedeném období bylo pravomocně uloženo 560 pokut v celkové hodnotě téměř 3 200 000 korun. Číst dále...
Pivovary Prazdroje měly úspěšnou návštěvnickou sezonu a chystají plno podzimních akcí
Téměř 400 tisíc lidí navštívilo letos do konce srpna trasu pivovaru Plzeňský Prazdroj, Pivovarské muzeum v Plzni, Plzeňské historické podzemí a další doprovodné programy a akce v Plzeňském Prazdroji. Podle statistik agentury Czech Tourism jsou prohlídkové trasy Plzeňského Prazdroje šestou nejvyhledávanější turistickou destinací v ČR a letos opět obhájily prestižní Certifikát výjimečnosti (Certificate of Excellence), který uděluje největší světový cestovatelský portál – TripAdvisor. Úspěšným létem však sezona pro pivovar nekončí, do konce roku ožije celou řadou zajímavých akcí. Číst dále...
Již tento víkend zavítejte na Karlovský gastrofestival
První dva říjnové dny si můžete ve Velkých Karlovicích vychutnat jedinečný svátek labužníků a milovníků (nejen) valašské kuchyně a regionálních produktů. Číst dále...
Dvě zlata pro Litovel v soutěži České pivo
Jako již tradičně bodovalo pivo z hanácké Litovle na soutěži České pivo a odneslo si nejvyšší ocenění. V kategorii výčepních světlých i tmavých piv získalo zlato a z prestižní kategorie světlých ležáků si odvezlo stříbro. Tradici kvalitně a poctivě vařeného piva potvrzuje i letošní udělení Ceny českého sládka F. O. Poupěte, kterou získal emeritní sládek a předseda představenstva Pivovaru Litovel Miroslav Koutek. Odbornou soutěž České pivo vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven od roku 2001. Číst dále...
Největší světová soutěž vín přinesla moravským vinařům přes 250 medailí
Největší světová soutěž vín, AWC Vienna přinesla moravským vinařům 60 zlatých, což je více než dvojnásobek už tak úspěšného loňskému ročníku. Stříbrných medailí obdrželi 191 a 55 vín získalo ocenění dobré kvality („Seal of Approval“). Mezi nejúspěšnější patří Vinselekt Michlovský, kam putuje vedle 19 stříbrných a 7 ocenění kvality dokonce 10 zlatých medailí. Účast našich vinařů proběhla za finanční podpory Vinařského fondu a organizačního zajištění Národního vinařského centra. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©