Víte vše o čaji Matcha?
Čaj je ve všech svých podobách hned po vodě nejrozšířenějším nápojem na světě. Někdo jej využívá k osvěžení, někdo naopak k zahřátí nebo také k uhašení žízně. Různé kultury mají pro čaj ve svých zvycích odlišná místa. U nás jej většina lidí pije téměř každý den. A přesto o něm víme tak málo. Pojďme se společně podívat na několik zajímavostí o tomto oblíbeném nápoji. Číst dále...
Bývalý prezident Václav Klaus navštívil Slavkovský pivovar
Ve středu 8. března 2017 Václav Klaus zavítal na přátelskou návštěvu našeho města Slavkova u Brna. Po návštěvě zámku Slavkov - Austerlitz, kde v Rubensově sálu diskutoval s obyvateli města, se pan profesor přesunul do Slavkovského pivovaru. Číst dále...
Jak vychutnat čaj?
Pijeme jej ráno i večer, pro zahřátí i ochlazení, jen tak na chuť nebo pro zdraví, když se chceme uvolnit nebo se naopak potřebujeme na něco soustředit. Zkrátka, důvodů a příležitostí pro pití čaje je nespočet, a proto je důležité vědět, jak si jej správně připravit a vychutnat, abychom zpříjemnili den sami sobě i lidem kolem sebe. Číst dále...
Vinum Juvenale 2016
V měsících únoru a březnu 2017 v OREA HOTEL Voroněž Brno pořádala firma MIKA CZ, s.r.o. Brno největší soutěž vín vyrobených v loňském roce VINUM JUVENALE 2016, soutěž Královna vín České republiky 2017a prezentaci vinařských firem VINUM JUVENALE PRAESENTATIO. Číst dále...
I letos bude uctěna památka Victora Cibicha
Na tvář velkobřezenských piv Victora Cibicha se nezapomíná – proto i letos pokračuje pěkná tradice uctění jeho památky, která se uskuteční už podvanácté v řadě. V sobotu 18. března si pivovarníci z Velkého Března, členové Sdružení přátel piva a další milovníci pěnivého moku přijdou zavzpomínat na hřbitov do Valtířova. U hrobu se účastníci sejdou kolem 11. hodiny dopoledne. Po pietním aktu se všichni vydají do pivovaru ve Velkém Březně, kde společně posedí nad oblíbeným pivem pana Cibicha. Číst dále...
Kraj prodloužil spolupráci s Plzeňským Prazdrojem
Hejtman Plzeňského kraje Josef Bernard a generální ředitel Plzeňského Prazdroje Tom Verhaegen ve čtvrtek 2. března 2017 podepsali deklaraci o pokračování vzájemné spolupráce. Plzeňský kraj s Plzeňským Prazdrojem úspěšně spolupracuje od roku 2004. Číst dále...
Vladimíra Mrázová přechází z jedné vinařské firmy do druhé
Ing. Vladimíra Mrázová, Ph.D., po 14 letech úspěšné práce končí ve vinařství Sonberk, na jehož tvorbě se významným způsobem podílela. Přijala výzvu současného majitele Zámeckého Vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov MVDr. Jiřího Kaprálka, posílit současný tým s cílem společně vybudovat vinařství na tradici Mikrosvínu v Dolních Dunajovicích. Stává se manažerem tohoto projektu a zároveň prokuristou. Číst dále...
IPA z Velkých Popovic jako volba sládků
V hospodách se v březnu objevilo pod značkou Master jedno z nejpopulárnějších piv zahraničí zvané India Pale Ale neboli IPA. Zatímco za hranicemi se IPA těší vysoké oblibě, u nás toto pivo ochutnal zatím jen každý desátý konzument. V březnu to však milovníci tradičních českých piv Plzeňského Prazdroje ve své oblíbené hospodě mohou změnit a získat novou pivní zkušenost. Číst dále...
Na festivalu německých vín se představí na 70 druhů vín
Festivaly vín nejsou jen záležitostí podzimu a s ním související sklizně nové úrody. Více než 70 druhů německých vín nabídne festival vína, který pořádá společnost Global Wines ve čtvrtek 30. března 2017 v pražském hotelu Clarion Congress ve Vysočanech. Číst dále...
Ve čtvrtek 9. března otevírá Loď Pivovar
Loď PIVOVAR je v českých vodách naprostým unikátem. Minipivovar, kvalitní staročeská kuchyně, designová restaurace, originální palubní bar, relaxační lůžka i sprchy -to vše čeká návštěvníky na našich třech palubách. Číst dále...
Nové receptury limonád kvůli pamlskové vyhlášce
Nápoje se sníženým obsahem cukru se v ČR prodávají stále více. Je to i díky tzv. pamlskové vyhlášce, která zakazuje prodávat ve školách sladké potraviny. Někteří výrobci totiž dokázali na situaci pružně zareagovat a vyvinuli nápoje, které vyhlášku splňují a do škol proto můžou. Číst dále...
Na Sonberku lisovali hrozny na slámové víno
Po rekordním půlroce sušení se včera na vinařství Sonberk lisoval sladký mošt z hroznů odrůdy Pálava na slámové víno. Číst dále...
Blíží se Jarní cena českých sládků a minipivovarů už máme na 350
Již příští víkend, 18. a 19. března, proběhne 11. ročník Jarní ceny českých sládků, která je největší a nejreprezentativnější soutěží piv z minipivovarů ve střední Evropě. Přihlášeno je 134 pivovarů s 603 vzorky. Akce se tradičně uskuteční v hlavním sále Pivovarského dvoru Zvíkov. Číst dále...
Na Prague Wine Trophy zabodovaly sekty i bílá vína z Moravy
Ochutnejte výběr medailových vín z galadegustace prestižního mezinárodního festivalu Prague Wine Trophy. Kralovali mu zástupci z produkce skupiny BOHEMIA SEKT, kteří si odnesli celkem 54 ocenění. Jedno z nejvyšších vyznamenání kvality, titul Champion, si v kategorii šumivých vín odnesl Chateau Bzenec brut 2013. Medaili získal i Bohemia Sekt Prestige brut 2013. Mezi nejlépe oceněné se dostala vína z produkce Víno Mikulov Sommelier Club, bílá vína z Vinařství Pavlov a také červená z Habánských sklepů. Číst dále...
Birell zlatý na Pivexu
Minuloročná novinka Birell Polotmavý opätovne potvrdila svoje kvality. Tak ako si vlani, vzápätí po uvedení na slovenský trh, odniesol striebro zo Slovenskej pivnej korunky v kategórii Nealkoholické pivá, včera večer už obhájil zlato v susednej Českej republike v 25. ročníku renomovanej súťaže Zlatý pohár PIVEX – Pivo 2017 v rovnakej kategórii. Číst dále...
Ministerstvo spustilo web k vinařskému zákonu
Nové povinnosti pro prodejce i výrobce vína najdou od dnešního dne všichni zájemci přehledně na webu www.vinarskyzakon.cz. Ministerstvo zemědělství spustilo spolu s webem i infolinky, na které se mohou lidé v případě nejasností poradit, jak správně aplikovat nová ustanovení vinařského zákona. Novela zákona o vinohradnictví a vinařství nabude účinnosti 1. dubna 2017. Číst dále...
Litovel sedmkrát úspěšný na Pivexu
Na letošním ročníku prestižní degustační soutěže PIVEX 2017 opět bodoval Pivovar Litovel. Šest jeho pivních receptur získalo ocenění a poté byl vyhlášen druhým nejlepším pivovarem za uplynulé čtvrt století. Číst dále...
Vinařství Horák úspěšně v Paříži
Neuvěřitelný úspěch moravského Vinařství Horák v Paříži znamenal první double v historii prestižní světové soutěže Vinalies Internationales a opět potvrdil, že Morava patří mezi nejlepší vinařské regiony na světě a moravští vinaři jsou součástí absolutní světové špičky. Minulý rok Leoš Horák vyhrál Šampiona (Lauréat Trophée) mezi růžovými víny a nikoho ani nenapadlo, že bychom se něčeho podobného mohli dočkat i letos. Vinařství Horák však se svým vínem Hibernal výběr z hroznů 2016 vyhrálo letos v obrovské konkurenci nejprestižnější kategorii bílých vín. Číst dále...
Benešovský pivovar získal vzácné deputátní mince
Benešovský pivovar Ferdinand získal žetony, které dostávali zaměstnanci pivovaru za první republiky jako deputát. Za jeden „poukaz“ si vyzvedli litr piva. Hodnota mincí může dnes znamenat jen pár stokorun, ale pro samotný pivovar má cenu velkou, především historickou. Číst dále...
Česko řecké Velikonoce s Metaxou
Zpestřete si Velikonoce něčím netradičním. Například trochou řeckého slunce v podobě Metaxa Grande Fine. Ta si na letošní rok navíc připravila malé překvapení, k lahvi získáte speciální obtisky na vajíčka. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©