Svatomartinské bude aromatické a šťavnaté

7. listopad 2016 České nápoje komentáře (0) 1832 x

Každoročně se milovníci vína nemůžou dočkat plodů poctivé práce vinařů, kteří svůj um převtělují do lahví. Kalendář vín nového ročníku začíná datem 11. listopadu, od kdy se mohou, podle staré tradice, poprvé otevírat Svatomartinská vína. Ta potěší všechny nedočkavé a bezesporu také napoví mnoho o kvalitě celého ročníku.

Svatomartinská vína

Počasí hroznům letos přálo, a to se také projeví v lahvi: „Zrání bylo letos stejnoměrné, průběh léta příznivý, i když na některých vinicích z důvodu výrazných lokálních srážek byl vyšší tlak na houbové choroby. Nicméně, vína budou mít atraktivní aromatický profil a velmi příjemnou šťavnatost.“ dodává Ing. Bořek Svoboda, ředitel Zámeckého vinařství Bzenec.

Vinařství letos představí tři svatomartinská vína, která v sobě nesou společného jmenovatele - bohatou vůni a lehkou svěžest.

Müller Thurgau, Svatomartinské 2016

Víno světle žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně lehčí s tóny lipového květu, žlutých jablek a velmi svěží citrusovou linkou. V chuti šťavnaté, ovocně kořenité s lehkým zbytkovým cukrem a dochutí limetky.

Svatovavřinecké, Svatomartinské 2016

Víno sytější malinové barvy s duhovými odlesky. Vůně je velmi rozmanitá a bohatě ovocná. Ucítíte zralé maliny, čerstvé jahody se smetanou a dotyk třešní. Chuť je dlouhá a šťavnatá. Prolínají se zde tóny malinového pyré a červeného rybízu.

Svatovavřinecké rosé, Svatomartinské 2016

Víno temně granátové barvy s fialkovými odlesky a velmi pěknou viskozitou. Vůně je velmi příjemná a nezastírá odrůdový charakter. Ucítíte čerstvě natrhané ostružiny a sušené švestky. Chuť je mladistvá s uhlazenou kyselinkou a jemnou kořenitostí, v závěru s lehce nasládlými tříslovinami.

Zdroj: Tisková zpráva