Soutěž perlivých a růžových vín Jarovín

29. duben 2025 České nápoje komentáře (0) 75 x

JAROVÍN, tradiční národní soutěž perlivých a růžových vín právě vybrala nejlepší domácí vína v osmi kategoriích. Odborná komise ve Velkých Pavlovicích hodnotila celkem 180 převážně moravských vín přihlášených 86 vinaři – a absolutní vítězství si odnesla Frankovka blanc de noir frizzante 2024, moravské zemské víno, VÍNO ZBOROVSKÝ 92,8 bodů

Soutěž perlivých a růžových vín Jarovín

„Projekt JAROVÍN, který běží už dvaadvacet let, stál u zrodu popularity růžových vín v ČR,“ říká jeho zakladatel a ředitel, sommelier Branko Černý. „A s domácími růžovkami jsme došli až na vrchol; dnes patří nesporně ke světové špičce. V průběhu let jsme do projektu přivzali i perlivá vína – a dobře jsme udělali. Bublinky se totiž začínají těšit stále většímu zájmu konzumentů i samotných vinařů, a tak se nám jich letos do soutěže poprvé přihlásilo více než vín tichých. O vítězství v jednotlivých kategoriích tak bojovalo celkem 88 vín typu Frizzante, ať už dosycovaných klasicky nebo oxidem uhličitým jímaným při kvašení, 12 vín typu Pet-nat a 80 vzorků tichých vín růžových,“ vysvětluje ředitel JAROVÍNU, Branko Černý.

BUBLINKY FEST střídá Dny v růžovém

Sama vinařská soutěž je ale jen jednou částí rozsáhlého projektu, který si dal za cíl propagaci kvalitních domácích vín mezi širokou veřejností. Proto se také brzy po vyhlášení výsledků rozjede série veřejných pultových degustací, jakási vinařská roadshow, při které se pozitivně hodnocená vína představí milovníkům zkvašených hroznů prakticky po celé republice. Do loňského roku se tahle roadshow jmenovala Dny v růžovém, neboť růžová vína v nabídce degustačních vzorků převažovala. Dnes se ale vzhledem ke stále většímu příklonu k perlivým vínům jmenuje BUBLINKY FEST. Druhým důvodem pak je, že organizátoři chtějí podpořit aktivitu Vinařského fondu ČR, který se rozhodl podporovat domácí perlivá vína zavedením nové ochranné známky s jednoduchým názvem: BUBLINKY. „Potěšilo mě, že vína s ochrannou známkou BUBLINKY výborně uspěla už v prvním roce: získala jednu stříbrnou, jednu zlatou a dokonce jednu velkou zlatou medaili“, připomíná B. Černý.

BUBLINKY FEST tedy startuje 17.5. v Mikulově a pak se podívá ještě do Českých Budějovic, Děčína, Litoměřic, Písku, Klimkovic, Prahy a Doudleb nad Orlicí. Úplně prvním korálkem na tomto vinařském náhrdelníku ale bude degustace konaná 9.5. ve Znojmě pod názvem JAROVÍN. To má hlavně historicko-nostalgický důvod: před dvaadvaceti lety totiž právě ve Znojmě celý projekt JAROVÍN vznikl ...

Novinkou je, že se pultové degustace letos budou většinou odehrávat v exteriéru, často v nádherných zámeckých zahradách a na nádvořích.

A co na akcích návštěvníky čeká? Budou tam moci přechutnat doslova záplavu krásných perlivých i růžových vín, a to od mladých suchých až třeba po ročníková sladká. Samozřejmostí je i kvalitní catering – a protože jsou stále důležitou součástí celého projektu i vína růžová, jsou připraveny i speciální ceny pro „nejrůžo-vější“ návštěvníky, ať už zvolí růžové sako, kostýmek nebo třeba přeliv.

Absolutní novinkou pak bude takzvané „Okénko do budoucnosti“ v jehož rámci budou organizátoři návštěvníkům představovat moderní nápoje vinného typu s nízkým nebo nulovým obsahem alkoholu a ovocnými příchutěmi, které jsou stále populárnější zejména mezi nejmladšími..

Kalendář s detailním popisem jednotlivých akcí i formulářem pro objednání vstupenek čeká na všechny zájemce na adrese www.jarovin.cz.

Vítězové jednotlivých kategorií soutěže JAROVÍN 2025:

1) Tichá vína rosé ročníku 2024 do 9 g/l zbytkového cukru

Cabernet Sauvignon rosé 2024, kabinetní víno VÍNO VANĚK 91,2 bodu

2) Tichá vína rosé ročníku 2024 se zbytkovým cukrem od 9 do 45 g/l

Rosé Terezka 2024, moravské zemské víno VINAŘSTVÍ BAUMAN 90 bodů

3) Ročníková vína – tichá vína rosé i klaret 2023 a starší se zbytkovým cukrem do 45 g/l

Roséčko 2023, pozdní sběr VINAŘSTVÍ NO.44 88,2 bodu

4) Perlivá vína do 9 g/l zbytkového cukr

Irsai Oliver frizzante 2024, moravské zemské víno ZD NĚMČIČKY 90,2 bodu

5) Perlivá vína nad 9 g/l zbytkového cukru

Frankovka blanc de noir frizzante 2024, moravské zemské víno VÍNO ZBOROVSKÝ 92,8 bodu