Šampionem na Znojemsku se stalo víno Hibernal z Vinařství Plaček

„Tento Hibernal nás mile překvapil a není to jediné ocenění, které letos získal. Hibernal jsme měli poprvé ročník 2015 jako panenskou sklizeň, naši zákazníci z něj byli nadšeni a my také. A ročník 2016 je ještě lepší. Má nejen výbornou kvalitu sklizených hroznů, ale dokázal se ve vinicích vypořádat i se suchem, šarže tohoto vína je tedy pěkná. Jsme moc rádi, že jsme při výsadbě nezaváhali a Hibernal jsme vysázeli“ sdělila Hana Plačková z Vinařství Plaček.

Do jednotlivých kategorií bylo přihlášeno 235 vzorků bílých, červených a růžových vín. Z odrůd byl nejhojnější na Znojemsku typický Sauvignon s 27 vzorky, dále pak Ryzlink rýnský s 24 vzorky a Veltlínské zelené s 22 vzorky. Ročníkově bylo nejvíce vín ročníku 2016, a to se 149 vzorky.  V soutěži bylo uděleno shodně 40 zlatých, a 40 stříbrných medailí. Celkem 209 vín dále postoupilo do celostátních kol soutěže, kde se utkají o prestižní místo v Salonu vín ČR a titul absolutního Šampiona.

Šampion a vítěz kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá

• Hibernal 2016 pozdní sběr – Vinařství Jan Plaček/Ing. Jan Plaček

Kategorie B - bílá vína polosladká

• Ryzlink rýnský 2016 pozdní sběr – VINNÉ SKLEPY MARŠOVICE v.o.s.

Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)

• Ryzlink rýnský 2015 ledové víno – ZNOVÍN ZNOJMO, a. s.

Kategorie D - růžová vína

• Cabernet Sauvignon rosé 2016 výběr z hroznů – ZNOVÍN ZNOJMO, a. s.

Kategorie E - červená vína suchá a polosuchá vína

• Rulandské modré 2015 pozdní sběr – Vinselekt Michlovský a.s.

Nejlepší kolekce: Vinařství Hanzel s r.o. - Miroslav

Výstava vín pro veřejnost

Výstava vín přihlášených do této soutěže proběhne v kulturním domě v Dolních Kounicích a nabídne více než 200 vzorků vín z nominační soutěže. Expozice se koná v sobotu 2. září od 13:00 do 21:00 hodin. Zároveň budou probíhat v Dolních Kounicích i historické slavnosti Rosa Coeli.

Zdroj: Tisková zpráva