Šampionem Mikulovské podoblasti NSV se stává Ryzlink rýnský z Mikulova tratě Za cihelnou roč. 2017 z řady Terroir Moravia
3. září 2019 České nápoje komentáře (0) 916 x„Mikulovská vinice Za cihelnou dává opakovaně vzniknout nádherným vínům. Toto víno dokvášelo a zrálo na kvasnicích ve velkém sudu, což mu umožnilo dosáhnout výrazného charakteru. Projevuje se výraznou vůní citrusů, rakytníkové šťávy a sušených bylin a pokračuje v široké chuti s pevnou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí,“ komentuje úspěch vína sklepmistr Zbyněk Žiška. Toto víno bude již brzy puštěno do prodeje.
Ve Vinařském Centru Excelence ve Valticích profesionální degustátoři dva dny hodnotili vína Mikulovské vinařské podoblasti, aby z nich vybrali ta nejlepší. Letošní ročník přinesl hned dvě kuriozity. Při finálním rozstřelu, tedy výběru Šampiona, měla hned dvě vína – Chardonnay 2018, výběr z hroznů z Vinařství Garčic Pavlov a Ryzlink rýnský 2017, pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec – stejný počet bodů. Následně tedy muselo dojít na hlasování přítomných degustátorů v superkomisi, kteří nakonec poměrem hlasů 5:2 za Šampiona vybrali Ryzlink rýnský.
Do soutěže bylo přihlášeno celkem 654 vín. Z toho získalo 19 vín velké zlaté, 146 vín zlaté a 39 vín stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo z Mikulovské vinařské podoblasti 565 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími ze Slovácké, Velkopavlovické a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a vinařské oblasti Čechy, soutěžit o postup do finále a o titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Zdroj: Zámecké vinařství.cz
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Hodnocení
3 hvězdiček / Hodnoceno: 1x
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!