Představujeme finalisty soutěže Vinařství roku: Vladimír Tetur
27. prosinec 2017 České nápoje komentáře (0) 1296 xSeznamte se postupně s finalisty soutěže Vinařství roku 2017, kterou pořádá Svaz vinařů České republiky. Finalisté usilují o vítězství ve třech kategoriích - malá, střední a velká vinařství a o titul absolutní vítěz soutěže. V kategorii malá vinařství (produkce do 50.000 l/rok) to jsou Víno J. Stávek, Jakub ŠAMŠULA – vinařství, VICAN rodinné vinařství s.r.o. a Vinařství Škrobák. V kategorii střední vinařství (produkce 50.001 – 250.000 l/rok) Vladimír Tetur, Vinařství Trpělka a Oulehla a Gotberg, a.s. A v kategorii velké vinařství (produkce nad 250.000 l/rok) pak CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a. s., NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s. a Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s.. Výsledky budou vyhlášeny 18. ledna na slavnostní galavečeru v Brně.
Vladimír Tetur
Kategorie střední vinařství (produkce 50.001 – 250.000 l/rok)
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařství Vladimír Tetur je rodinná firma, která vznikla v roce 1992, ale první zmínky o výrobě vína u nich sahají až do roku 1620. Za více než 20 let se vinařství vyvinulo z malého sklepa do dnešního většího a moderního vinařství. Stále se ale ve vinařství snaží zastávat filozofii menších rodinných podniků, a to hlavně v podobě osobního přístupu, vstřícnosti a otevřenosti.
Dnes pracovníci vinařství hospodaří v novém moderním provozu, který má jednoduchý design, ale umožňuje pohodu při práci. V katastru Velkých Bílovic Vladimír Tetur vlastní a obhospodařuje 14 hektarů vinic, ale část hroznů také nakupuje od stálých dodavatelů z oblasti Velkých Bílovic. Zpracovává 12 bílých a 11 červených odrůd révy vinné.
Ve vinařství mají rádi moderní design a moderní technologie. V roce 2008 vinařství zprovoznilo reprezentativní halu s automaticky řízenou teplotou a vlhkostí vzduchu na ležení červených vín v ležáckých a barikových sudech od francouzského bednářství SEGUIN MOREAU. Bílá vína jsou pak uchovávána v nerezových tancích s řízenou teplotou. Za rukopisem vín stojí přímo majitel vinařství Vladimír Tetur.
Zdroj: Tisková zpráva
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Hodnocení
1 hvězdiček / Hodnoceno: 1x
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!