Na Velkopavlovicku je nejlepší vinařství Kamila Prokeše

Letošní Šampion, Ryzlink vlašský 2021, pozdní sběr velkopavlovického vinaře Kamila Prokeše se stal zároveň vítězem kategorie suchých bílých vín a náleží mu zvláštní cena v podobě barikového sudu Seguin Moreau od partnera soutěže města Hustopeče. Kamil Prokeš si dále připsal vítězství za nejlépe hodnocené víno v kategoriích sladkých vín, červených suchých vín a jakostních šumivých vín a triumf korunoval oceněním za nejlepší kolekci soutěže. Kamil Prokeš tak obhájil loňské vítězství, kdy získal titul Šampiona v kategorii červených suchých vín. Kvalitu vítězného vinařství jen podtrhuje skutečnost, že titul Šampiona Velkopavlovické vinařské podoblasti obhájilo po loňském úspěchu s červeným vínem.

„Víno má ušlechtilou vůni, která v sobě snoubí tóny citrusů a zralých hrušek s lehkým vanilkovým nádechem. Chuť je šťavnatá, příjemně ovocná, krémová a minerální s dlouhým kovově-slaným závěrem,“ přiblížil Šampiona oceněný vinař Kamil Prokeš a dodal: „každý takový úspěch přijímám s velikánskou pokorou a vnímám ho jako ocenění naší každodenní práce jak ve vinici, tak i ve sklepním hospodářství. Odrůda Ryzlink vlašský je mojí srdcovou záležitostí a jsem rád, že dokážeme na jižní Moravě z této odrůdy vyprodukovat vysoce kvalitní a osobitá vína s nezaměnitelným charakterem. Víno, které vnímám jako dokonalý produkt okolní přírody, je pro mě láskou, životním stylem a neustálou výzvou k novému poznání, studiu a pokoře.“

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A – bílá vína suchá

Šampion a vítěz kategorie: Ryzlink vlašský 2021, pozdní sběr – Vinařství Kamil Prokeš

Kategorie B – bílá vína polosuchá a polosladká

Vítěz kategorie: Hibernal 2022, pozdní sběr – vinařství Václav Zapletal

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)

Vítěz kategorie: Ryzlink vlašský 2017, výběr z cibéb – Vinařství Kamil Prokeš

Kategorie D – růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Zweigeltrebe rosé 2022, pozdní sběr – Sing Wine

Kategorie E – červená vína suchá

Vítěz kategorie: Rulandské modré 2021, výběr z hroznů – Vinařství Kamil Prokeš

Kategorie G – jakostní šumivá vína

Vítěz kategorie: Nicolas blanc de blancs 2020, pěstitelský sekt – Vinařství Kamil Prokeš

Nejlepší kolekce: Vinařství Kamil Prokeš

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 797 vín, z nichž 51 získalo velké zlaté a 228 zlaté medaile. O výsledku rozhodlo 18 komisí složených z vinařských odborníků, kteří vína hodnotili 28.-30. srpna v sídle Národního vinařského centra – Centrum Excelence ve Valticích. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 755 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími ze Znojemské, Mikulovské a Slovácké vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.

Výstava vín pro veřejnost

Možnost ochutnat vína přihlášená do nominačního kola Národní soutěže vín Velkopavlovické vinařské podoblasti má veřejnost v sobotu 7. října od 12 do 20 hodin ve Wine Clubu a Velkém sále hotelu Amande v Hustopečích, za doprovodu cimbálové muziky.

Zdroj: Tisková zpráva