Mrazy ohrožují letošní úrodu vína

25. duben 2017 České nápoje komentáře (0) 1428 x

Vinaři na jižní Moravě v těchto dnech bedlivě sledují vývoj počasí. Révu s již narašenými očky a tedy i celkově úrodu totiž nyní ohrožují nízké teploty. Největší obavy měli vinohradníci z noci na pátek, kdy měla na mnoha místech rtuť teploměru klesnout pod bod mrazu.

Ilustrační foto

„Vývoj na vinicích jsme monitorovali celou noc. Už v jednu hodinu ráno teploty poklesly na - 1 °C a mrazivé se udržely až do šesté, někde do půl osmé. Minimální teploty zde ve Velkých Bílovicích dosáhly na - 2,5 až -3 °C, někdy i níže. Jsou to teploty, při kterých už dochází k poškození narašených oček. Očekáváme proto škody na letošní úrodě,“ říká Josef Svoboda, vinohradnický manažer skupiny BOHEMIA SEKT.

Podle něj je ochrana proti jarním mrazíkům složitá a na velkých plochách vinic se špatně provádí. K možnostem, které vinaři mají, patří například zapálení parafínových svící, zadýmování vinice pomocí speciálních aplikátorů nebo pálení vlhké slámy. Jejich efektivita je však nízká, používají se proto jen lokálně ve významných lokalitách.

Zdroj: Tisková zpráva