Červené víno z vinařství Karel Novotný šampionem na Slovácku
21. srpen 2023 České nápoje komentáře (0) 418 xPrvní hodnocení Národní soutěže vín 2023 na Moravě patřilo již tradičně vínům ze Slovácké vinařské podoblasti. Šampionem, tedy nejlepším vínem, se zde stalo víno červené, a to Pinot noir 2021, moravské zemské víno z vinařství Karel Novotný. Největší a nejvyšší soutěž vín v Česku pořádá Svaz vinařů České republiky spolu s Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu a organizaci na Slovácku zajišťuje Sdružení slováckých vinařů.
Vinařství Karel Novotný, které má své sídlo v Miloticích u Kyjova, si za víno Pinot noir 2021, moravské zemské víno připsalo i vítězství v kategorii červených suchých vín. Za Šampiona mu pak náleží navíc atraktivní cena v podobě barikového sudu Seguin Moreau od partnera, kterým je pro Slováckou vinařskou podoblast město Uherské Hradiště.
„Vítězný Pinot noir je z ročníku 2021, vyrostl v milotické trati Kopce z regulované sklizně. 12 měsíců zrál v malých burgundských sudech. Barva vína je rubínová, vůně je v kombinaci jahodového džemu a povidel. Chuť je velmi elegantní v propojení kvalitního dubového dřeva,“ přiblížil vítězné víno majitel vinařství Karel Novotný a dodal: „radost z Šampiona Slovácké podoblasti je nepopsatelná, o to víc když je to pro naše vinařství v Národní soutěži vín vůbec první úspěch. Ještě větší radost ale mám z toho, že Slovácko se začíná víc a víc ukazovat také s červenými víny. Beru to proto také jako celkový týmový úspěch naší podoblasti ve které je spousta krásných vín a skvělých vinařů.“
V letošním ročníku soutěže se pak zadařilo Vinařství Krist, také z Milotic, které opanovalo hned dvě hlavní kategorie, a to pro sladká vína a červená ostatní vína. Hlavním partnerem soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.
Šampion a vítězové kategorií:
Kategorie A – bílá vína suchá
Vítěz kategorie: Grand Sauvignon 2021, pozdní sběr – vinařství Štěpán Maňák
Kategorie B – bílá vína polosuchá a polosladká
Vítěz kategorie: SOMMELIER COLLECTION Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr – DAVINUS
Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)
Vítěz kategorie: Chardonnay 2018, výběr z bobulí – Vinařství Krist
Kategorie D – růžová vína a klarety
Vítěz kategorie: Frankovka rosé 2022, moravské zemské víno – Vinařství U Kostela Polešovice
Kategorie E – červená vína suchá
Šampion a vítěz kategorie: Pinot noir 2021, moravské zemské víno – vinařství Karel Novotný
Kategorie F – červená vína ostatní
Vítěz kategorie: Cabernet Cubin 2020, pozdní sběr – Vinařství Krist
Kategorie G – jakostní šumivá vína
Vítěz kategorie: Chateau Bzenec brut 2019, jakostní šumivé víno s.o. – CHATEAU BZENEC
Nejlepší kolekce: vinařství Štěpán Maňák
Šestnáct komisí hodnotilo 10. a 11. srpna ve Vinařském centru Excelence ve Valticích 734 vín od 97 vinařů a vinařství přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získalo 59 velké zlaté, 180 zlaté a 3 stříbrné a 1 bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 678 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Výstava vín pro veřejnost
Veřejná ochutnávka všech přihlášených vín z celé podoblasti proběhne letos nově na nádvoří Zámeckého vinařství Bzenec v době konání 30. ročníku Bzeneckého krojovaného vinobraní (15. a 16. září). V pátek 15. září bude degustační expozice otevřena od 16. hod. a v 17 hod. proběhne slavnostní předávání diplomů oceněným vinařstvím. V sobotu 16. září pak bude degustační expozice otevřena již od 11. hod. Odpoledne zahraje cimbálová muzika Krapina. Slavnostní předání trofeje pro šampiona Slovácké podoblasti proběhne 9. září v Uherském Hradišti v rámci akce Slovácké slavnosti vína a otevřených památek.
Slovácká vinařská podoblast
Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.
Zdroj: Tisková zpráva
Autor: České nápoje
[Nahoru ↑]
Přidat komentář
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval! Buďte první!