Bohemia Sekt a meloun: osvěžení na léto

16. srpen 2019 České nápoje komentáře (0) 1623 x

Šumivé víno a ovoce dokáže vytvořit perfektní kombinaci. Možná jste ale nevěděli, že ze sektu můžete připravit dokonce i osvěžující ovocný dezert. Pokud plánujete letní party nebo oslavu narozenin, bude šumivé Melounové osvěžení s Bohemia Sektem tou správnou volbou.

Bohemia Sekt a meloun: osvěžení na léto

Co budete potřebovat:

500 g vodního melounu
6 lžiček cukru (hnědý, moučkový)
1 lžičku nastrouhané citronové kůry
1 lahev sektu Bohemia Sekt demi sec

Návod na přípravu:

Najemno nastrouháme kůru z omytého citronu.
Kůru smícháme s cukrem a směs v hrnci zalijeme 120 ml teplé vody. Přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Poté necháme vychladnout.
Meloun zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme na kousky a rozmixujeme.
Zchladlý sirup smícháme s rozmixovaným melounem a na 2 hodiny vložíme do lednice.
Poté směs dáme mrazit alespoň na 4 hodiny. Pravidelně promícháváme, aby se rozbila ledová krusta.
Hotový sorbet ve tvaru klasických zmrzlinových kopečků vkládáme do vinných skleniček na nožičce. Přibližně do 1/3 až ½ kopečku nalijeme Bohemia Sekt demi sec vychlazený na 5 stupňů.

Obvyklá cena: 139 Kč

Běžně k dostání v maloobchodě a na www.osobnivinoteka.cz.

Zdroj: Tisková zpráva