Tři hodiny od Prahy najdete Toskánsko severu
Než se lahev lahodného sektu dostane na váš stůl, musí urazit kus cesty. Pokud máte rádi sekt a zajímá vás, jak tento šumivý nápoj vzniká, navštivte německé městečko Freyburg. Leží necelé tři hodiny cesty z Prahy v sasko – anhaltském regionu a jedná se o nejsevernější vinařskou oblast v Evropě a zdejší pahorkatina díky vinicím připomíná toskánskou krajinu. Sídlí zde největší německý výrobce sektů Rotkäppchen. Centrum regionu, který usiluje o zápis do knihy UNESCO. Číst dále...
Svijany oslaví Velikonoce originálním čtyřpackem
Svátky jara jsou za dveřmi a s nimi i atraktivní velikonoční edice půllitrových plechovek nepasterovaného svijanského piva. Celkem jich ve Svijanech vyrobí více než milion kusů a po omezenou dobu budou k dostání v běžné maloobchodní síti, stejně jako lahvové pivo s vel Číst dále...
Vítězové Meditriny jsou známí
Vinařská soutěž s komisí složenou výhradně ze samých degustátorek má za sebou již pátý ročník. V sobotu 23. března se v Žabčicích v Lidovém domě sešly nad 242 vzorky vín a zvolily šampionem soutěže Ryzlink vlašský Flower line pozdní sběr 2017 z Vinařství MIKROSVÍN MIKULOV a.s., bílé suché víno se tak stalo podruhé během 5 let šampionem výstavy. Číst dále...
Rum, na který hned tak nezapomenete
Kvalitní rum pro opravdové znalce Ron de Jeremy je skutečná legenda. Poutavý příběh tohoto jedinečného rumu, ale hlavně jeho vytříbenou chuť si jistě zamilujete. Vžijte se do legendárního osudu slavného Ronalda Jeremyho Hyatta při vychutnávání tohoto prémiového rumu. Číst dále...
Motoráčkem z Prahy do pivovaru Velké Popovice
Hledáte-li netradiční cíl pro sobotní výlet, vydejte se za zábavou i poučením do legendárního pivovaru Velké Popovice! Od 6. dubna do konce září každou sobotu na svou trasu vyrazí Kozel expres – motorový vůz řady 810 v retro nátěru 80. let vyjede v 10:20 z pražského Hlavního nádraží a doveze vás v 11:18 přímo do Velkých Popovic. Společně s průvodcem pak zamíříte za poznáním pozoruhodného příběhu pivovaru, jehož historie se píše již od roku 1874 a je spojena s významným rodem průmyslníků Ringhofferových. Číst dále...
Xpert v umění čepovat
Už po tretí raz si študenti stredných škôl gastronomických odborov porovnali vedomosti o pive na celoslovenskej súťaži XPERT V UMENÍ ČAPOVAŤ. Počas dvoch dní, 25.-26. marca, sa v priestoroch Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch stretlo 20 študentov z celého Slovenska. Na ich vedomosti a zručnosti dohliadala odborná komisia, ktorá za celkovú víťazku určila Katarínu Bučkovú zo SOŠ hotelových služieb a obchodu v Trenčíne. Číst dále...
Poznejte habánskou tradici ve Velkých Bílovicích
Pokud na jaře nechcete cestovat do zahraničí, vydejte se za vínem do Velkých Bílovic. Z největší vinařské obce v Česku můžete vyrazit na výlet do blízkého okolí, a navštívit například Lednicko-valtický areál, nebo si naplno užít zdejší vinařské turistiky. Ke kořenům zpracování vinných hroznů i do moderní výroby, kde se ukazuje, jak vzniká víno dnes, vás zavede prohlídková trasa známého vinařství Habánské sklepy. Číst dále...
Fernet Stock se dočká nového designu
Téměř po deseti letech přichází Fernet Stock se změnou. Tradiční bylinný likér bude k dostání v nově designované lahvi s hranami, bude mít novou etiketu a také modernější logo. Společnost Stock Plzeň-Božkov relaunch doprovodí rozsáhlou komunikační a reklamní kampaní, ve které vyzve spotřebitele, aby se inspirovali příběhem Lionella Stocka, který kdysi vzal život do svých rukou, odstěhoval se z Itálie do Plzně a tam v roce 1927 namíchal první Fernet Stock na základě tajné rodinné receptury. Číst dále...
Nealko Radler od Zlatopramene přidává nové příchutě
Značka Zlatopramen rozšiřuje sortiment stále oblíbenějších radlerů bez jediné kapky alkoholu a přichází hned s několika jarními novinkami. Po dvou stávajících příchutích Radler 0,0 %, které se na obchodních regálech objevily v minulém roce, přidává třetí variantu v plechu – osvěžující Grep a rozmarýn. Kromě této novinky uvede na trh příchutě Radler 0,0 % Citrón a Radler 0,0 % Tmavý citrón v půllitrových PET láhvích. Radler 0,0 % Citrón si bude možné vychutnat nově i na čepu. Číst dále...
Radegast Mistr Výčepní 2019 bude mít finále už ve čtvrtek
Ve čtvrtek 4. dubna proběhne v Dolních Vítkovicích (klub BrickHouse DOV) finále již 5. ročníku soutěže Radegast Mistr Výčepní 2019. Vítězové regionálních kol a semifinálového klání předvedou své umění v čepování správně hořkého piva v programu, jehož součástí je i vystoupení kapel Mňága a Žďorp a Ajdontker. Brány areálu se návštěvníkům otevřou v 16 hodin, vstup je zdarma. Číst dále...
Za tajemstvím českých bublinek
Krajina posetá malebnými vesničkami i siluety českých hradů a zámků jsou tím, co na první pohled uchvátí návštěvníka Plzeňského kraje. Zatímco krajská metropole Plzeň je proslulá výrobou světoznámého piva, nedaleký Starý Plzenec se dostal do povědomí jako místo výroby Bohemia Sektu, nejproslulejšího tuzemského šumivého vína. Městečko, dříve nazývané také jako Stará Plzeň, se rozkládá v údolí mezi rotundou sv. Petra a Pavla z roku 976 a zříceninou středověkého hradu Radyně založeného panovníkem Karlem IV. Číst dále...
Nová pobočka Strabucks na Pankráci
Starbucks rozšiřuje počet svých kaváren v České republice na 42. V pátek, 29. března, otevřel kavárnu na Pankráci, konkrétně v OC Arkády, v ulici Na Pankráci 86. Kavárna o rozloze 191 m2 nabízí 56 míst k sezení uvnitř, a dalších54 na venkovní terase (a 88 m2) Číst dále...
Lze využít vydechovaný CO2 pro přípravu perlivé vody?
Společnost SodaStream využila první dubnový den k představení unikátní technologie doposud využívané pouze na vesmírných stanicích k odstranění nadbytečného CO2 plynu ze vzduchu. Technologická novinka s názvem SodaStreamMe je výsledkem spolupráce značky SodaStream a amerického astronauta Scotta Kellyho. Díky SodaStreamMe je nyní možné připravit si perlivou vodu rychle a bez nákladů pouhým vydechnutím vzduchu s nadbytečným CO2 plynem z plic do speciálního nástavce na lahvi. Číst dále...
Samson bodoval na Českých a moravských pivních korunách
Pivovar Samson se dočkal nového ocenění. Zvítězil v Národní degustační soutěži o nejlepší pivovar české a moravské pivní koruny 2019. Ceny se v této soutěži udělují nikoli jednomu pivu, jak bývá zvykem, ale pivovaru jako značce. Vítěznou cenu si od organizátorů pivního klání na slavnostním vyhlášení vítězů v Tereziánském sále Břevnovského kláštera v Praze zaslouženě převzal sládek Pivovaru Samson Radim Lavička. Číst dále...
Zavítejte do země vášnivé Cavy
Jedna z nejstarších vinařských oblastí v Evropě, Penedès, se nachází ve španělském Katalánsku. Tamním nejznámějším výrobcem sektu typu Cava je vinařství Freixenet, které se svým věhlasem rovná francouzským producentům v Champagne. Jeho tradice sahá až do roku 1861. Historii ale i současné nejnovější výrobní technologie španělského šumivého vína můžete sami poznat při prohlídce sklepů v Sant Sadurní d´Anoia. Nevšední zážitek skvěle doplní ochutnávka středomořské kuchyně. Číst dále...
Radegast uvaří pivo pro Třinecké železárny
Pivovar Radegast uvaří speciální várku piva Radegast Ryze Hořké 12 na oslavu 180. výročí Třineckých železáren. Slavnostní založení správně hořké várky proběhlo za účasti zástupců pivovaru Radegast a Třineckých železáren. Výroční pivo lidé poprvé ochutnají na Hutnickém dni v Třinci 4. května 2019. Číst dále...
Zelený čaj pro jarní očistu
Velikonoce a jarní očista patří k sobě. Vydat se na cestu zdraví a duševní harmonie vám přitom pomůže i zdánlivě obyčejná věc – pravidelné pití čistého zeleného čaje. Tradiční nápoj staré Číny už po tisíciletí pomáhá zdravému organismu udržovat se v rovnováze, a to i po stránce duševní. Čím přesně nám zelený čaj prospívá a proč si ho dopřávat právě na jaře? Číst dále...
Staropramen investuje stovky milionů korun do dalšího rozvoje
Staropramen v letošním roce slaví 150 let své existence. Kromě samotných oslav myslí i na budoucnost a investuje stovky milionů korun do kvality svého piva a udržitelnosti výroby s důrazem na ekologii. Významné investice v celkové výši 250 milionů korun se promítnou do výrobních a výčepních technologií i nových obalů. Číst dále...
Objevte hlavní město šampaňského
Francouzské Épernay je na první pohled nenápadné město ležící v údolí mezi viničními tratěmi. Skrývá se v něm ale opravdový poklad. Ten je k vidění nejen v ulicích, ale především ve sklepích. Více než sto kilometrů dlouhé podzemní chodby a vinné sklepy ukrývají přes 200 milionů lahví šampaňského vína. Číst dále...
Manažerka kvality pivovaru Svijany denně proškolí nejméně jednoho hostinského
Pivovar Svijany zřídil novou funkci manažera kvality, který má na starosti péči o správné nakládání s pivem v restauracích a školení správné techniky čepování. Od ledna ji zastává Klára Habrová, která se může vykázat vzácnou kombinací pedagogického vzdělání a bohatých zkušeností z výčepu. Při svých cestách po celé republice pomáhá hospodským, aby vytěžili ze svijanského piva to nejlepší. Číst dále...
[Nahoru ↑]
Reklama
©