Rye Whisky 8YO Finished Rum Barrels

Letošní sběratelská edice osmileté whisky Single Barrel byla vybrána ze dvou odlišných sudů po panamském rumu a následně byla blendována tak, aby byla vytvořena harmonická chuť. „Při výběru nejvhodnějšího sudu pro letošní Single Barrel došlo v degustátorské skupině k remíze a byly vybrány hned dva sudy té nejlepší whisky. Blend master Roman Petruš se rozhodl nevyužít své právo veta a namísto toho vytvořil z těchto dvou jedinečných sudů odvážný blend,“ vypráví příběh vzniku letošní sběratelské edice Boris Rajdl, marketingový ředitel Palírny U Zeleného stromu. „V sudu číslo 128 zrála whisky s charakteristickým senzorickým profilem, se sladkou a mírně dřevitou vůní. Její chuť byla jemná a měla typické rumové tóny vanilky a karamelu. Druhý sud whisky s číslem 129 měl naopak květinovou a výrazně dřevitou vůni a mírně štiplavější, ostřejší chuť. Za ní následovaly sladké ovocno?květinové tóny s dřevitým zakončením,“ dodává k výběru sudů blend master Roman Petruš.

Rok v sudu po panamském rumu

Speciální kombinace sedmileté rye whisky Staré žitné myslivecké, která zrála v sudech po bourbonu a následně rok dozrávala pět metrů pod zemí v sudech po panamském rumu, přináší zajímavé vrstvení chutí a aromat. Kombinace klasického bourbonového základu s tóny vanilky a karamelu se propojuje s exotickými rumovými tóny sladkého karamelu, exotického ovoce, koření a dřeva.

Sběratelská edice s ručně číslovanou etiketou je vyrobena v počtu 506 kusů. K dostání bude v e?shopech alkohol.cz, lihovarek.cz, destilerka.cz, La-Vin.cz, ve vybraných restauracích a barech a samozřejmě v prostějovské prodejně.

• Doporučená cena: 1 600 Kč

Zdroj: Tisková zpráva