Degustační prodejna medoviny otevřena v Praze

Neplatí mýtus, že medovina je sladký nápoj. Vybere si každý dle své chuti od suchých po ty nejsladší moky, od přírodních medovin přes bylinkové, kořeněné, až po ovocné medoviny, takzvané melomely. Znalci ocení také vzácnějsí druhy jako cyser či archivní medoviny zrající v barikových sudech nebo medoviny vyráběné studenou cestou. Na podzim bude v zadní místnosti zpřístupněna i expozice o historii a výrobě medovin. Základní informace o medovině ale ráda sdělí příchozím obsluha již nyní. Větší skupiny si mohou rezervovat soukromý degustační večer, ochutnat větší množství vzorků a dozvědět se jejich příběhy.

“Přidávání náhražek do medovin je bohužel nešvar velkoproducentů medovin, který je nehezkým dědictvím 60. let minulého století, a který se do dnešního dne nepodařilo v České republice vymýtit. Takové nápoje bohužel medovině kazí dobré jméno,” říká Jiří Pouček, zakladatel muzea medoviny.

Sortiment prodejny pochází od menších včelařů či výrobců medovin a průběžně se obměňuje. Při každé návštěvě tak najdete trochu odlišnou nabídku. Kromě lahvové medoviny můžete zakoupit i stáčenou medovinu nebo ochutnat originální medovinové mojito. V zimě se pak můžete ohřát horkou medovinou. Lahev medoviny je také skvělý dárek. Vybrat tu nejlepší vám ochotně pomůže personál prodejny. Nakoupíte zde medoviny, které nejsou běžně k dostání. Jsou buď od regionálních výrobců anebo zde objevíte i limitované edice medovin, které často nejdou do běžné distribuce. “Koncept Muzea medoviny je v ČR unikátem, podobnou specializovanou prodejnu medovin jsme našli zatím nejblíž v americkém Portlandu”, uzavírá Jiří Pouček.

Tisková zpráva

Fotografie od Jany Běhounkové

Muzeum medoviny

Muzeum medoviny

Muzeum medoviny

Muzeum medoviny

Muzeum medoviny