Dny českého piva se ponesou ve znamení piva a kulinářských specialit

Dny českého piva pořádá Český svaz pivovarů a sladoven. V letošním roce proběhnou v termínu od 23. 9. do 1. 10. 2016. Kromě piva budou věnovány především gastronomii, samotným hospodáma hospodské tradici. „Dny českého piva jsou svátkem všech milovníků piva, hospod agastronomie. Naším cílem je prostřednictvím této akce podpořit konzumaci čepovaného piva azároveň připomenout a podpořit unikum tradiční české hospody,“ uvádí František Šámal, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven.

Vedle pivních speciálůsi budou moci návštěvníci pochutnat i na kulinářských specialitách, a to především na kančím se šípkovou omáčkou.„Pivo má v gastronomii nezastupitelné místo a nabízí širokou škálu chuťových kombinací. Pro letošní rok jsme zvolili tak trochu jinou českou klasiku, a to kančí se šípkovou omáčkou,“ doplňuje Titus Eliáš, který pro Dny českého piva 2016vytvořil i speciální recept na tuto zvěřinovou pochoutku. Týden oslavvyvrcholí Dnem otevřených pivovarů v sobotu 1. října 2016, kdy dostanou zájemciojedinělou příležitost poodhalit tajemství řemesla pivovarských mistrů.

Dny českého piva odstartují v pátek 23. září symbolickým narážením sudů a přípitkem. Ve vybraných podnicích se slavnostního zahájení zúčastní také samotní sládci, starostové či další představitelé měst a obcí.Hosté budou moci po celou dobu ochutnávat výběr pivních speciálů, pivní menu nebo zažít setkání s místním sládkem. Součástí akce budou opět oslavy svátku sv. Václava,který je patronem českého piva.

Seznam podnikůzapojených do Dnů českého piva 2016 a jejich speciálních nabídekbude průběžně aktualizován na webu www.dnyceskehopiva.cz.

Tisková zpráva